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Kompassus Colheita Branco 2021

Kompassus Colheita Branco 2021 O Kompassus Colheita Branco 2021 nasce de um projeto bairradino, mais precisamente em Ourentã perto de Cantanhede, que visa exprimir a qualidade desta região, apoiado pelo enólogo Anselmo Mendes. Apenas 5000 garradas produzidas. Vinificação: Maria Gomes, bical e cercial vindimados na 1ªsemana de Setembro e arinto vindimado...

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Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021

10,19 €

Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021 Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021 é um vinho tinto notável da região de Bierzo, no noroeste de Espanha, elaborado predominantemente a partir da casta Mencía. Este vinho é proveniente de vinhas antigas, plantadas entre 1900 e 1940, situadas em solos argilo-calcários nas localidades de Valtuille de Abajo e...

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Kompassus Espumante Blanc 2022

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11,07 €

Kompassus Espumante Blanc 2022 O Kompassus Espumante Blanc 2022 é uma escolha versátil para uma variedade de ocasiões e harmonizações. É perfeito como aperitivo, mas também acompanha de forma brilhante pratos de mariscos, sushi, saladas frescas e queijos suaves. Combina frescura, elegância e complexidade, refletindo a excelência e o terroir único da...

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Murganheira Super Reserva Bruto 2020

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13,53 €

Murganheira Super Reserva 2020 A Murganheira é uma das mais antigas casas de produção de espumantes em Portugal, fundada há mais de 60 anos. A Murganheira Super Reserva 2020 é um espumante que reflete a tradição e a expertise da casa na produção de vinhos de alta qualidade. Vinificação: Prensagem prensa pneumática, 1ª fermentação em cuba inox, 2ª...

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César Márquez 'Parajes' 2022

14,69 €

César Márquez 'Parajes' 2022 Parajes 2022 é um vinho tinto regional. Na sua elaboração foram utilizadas uvas de diferentes zonas de El Bierzo, sendo cada parcela elaborada separadamente. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão, fermentando cada parcela de forma independente, tendo o lote final cerca de 20% de uvas inteiras. As uvas são suavemente...

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César Márquez Parajes 2023

14,90 €

César Márquez Parajes 2023 César Márquez Parajes 2023 é um tinto produzido a partir de uvas de 9 aldeias de El Bierzo: Valtuille, Arganza, Toral, San Pedro de Olleros, Villadecanes, Valdecañada, San Clemente, San Juan de Paluezas e Hornija. Cada parcela foi vinificada separadamente, preservando a identidade e a presença natural das castas brancas...

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César Márquez 'Valtuille' 2022

19,78 €

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

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César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023

19,95 €

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 é o vinho de aldeia do projeto de César Márquez, iniciado em 2016, e uma homenagem à vila de Valtuille de Abajo, onde o produtor nasceu e viveu. Proveniente de seis parcelas: Villegas, Matalospardos, El Val, Las Gundiñas, El Tesín de la Campana e Brazos de Lillo, com...

Vinha das Penicas White Old Fashioned 2020

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Vinha das Penicas Branco À moda antiga 2020

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21,47 €

Vinha das Penicas Branco À moda antiga 2020 Vinha das Penicas Branco “À moda Antiga” nasceu em Terras de Sicó na Beira Atlântico, pelas mãos de Alberto Almeida. Proveniente de Vinhas Velhas centenárias, originou-se um vinho de curtimenta bastante aromático. Para além de fresco e estruturado, apresenta um final longo e complexo. Vinho com grande aptidão...

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César Márquez 'La Salvacion' 2022

23,73 €

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

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Filipa Pato & William Wouter Nossa Calcário Bical 2023

NOSSABICAL23

24,49 €

Filipa Pato & William Wouter Nossa Calcário Bical 2023 Nossa Calcário Bical 2023 comes from the heart of Bairrada (Óis do Bairro village). Bical de Óis do Bairro is known for its exceptional quality. Working with biodynamic practices and drawing inspiration from Filipa's grandmother's viticulture helped her understand the notion of ‘un terroir...

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Geantet-Pansiot Bourgogne Chardonnay 2022

29,00 €

Geantet-Pansiot Bourgogne Chardonnay 2022 Geantet-Pansiot Bourgogne Chardonnay 2022 revela a faceta branca de um domínio historicamente reconhecido pelos seus tintos de Gevrey-Chambertin. A família Geantet, hoje conduzida por Vincent Geantet, trabalha desde os anos 50 com uma filosofia simples: vinhos precisos, expressivos e feitos com profundo respeito...

Kompassus Private Collection Branco 2019

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Kompassus Private Collection Branco 2019

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31,64 €

Kompassus Private Collection Branco 2019 O Kompassus Private Collection Branco 2019 nasce de um projeto bairradino, mais precisamente em Ourentã perto de Cantanhede, que visa exprimir a qualidade desta região, apoiado pelo enólogo Anselmo Mendes. Apenas 5000 garradas produzidas. Vinificação: A vindima é realizada manualmente em caixas perfuradas de 15Kg....

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

33,90 €

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

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César Márquez El Rapolao 2022

33,90 €

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

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Falcoaria Grande Reserva 2018

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33,90 €

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César Márquez Pico Ferreira 2023

35,03 €

César Márquez Pico Ferreira 2023 César Márquez Pico Ferreira 2023 é um vinho de parcela que expressa com autenticidade o caráter do lugar de onde provém. Produzido com mínima intervenção e métodos tradicionais, sem recurso a bombas e respeitando o uso natural dos engaços, procura refletir a pureza do terroir. O solo de xisto confere-lhe uma personalidade...

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Demencia Vino de Villa 2019

35,03 €

Demencia Vino de Villa 2019 Demencia 2019 é considerado o Vino de Villa, uma vez que todas as uvas provêm das vinhas em Villafranca del Bierzo, refletindo assim o terroir único desta região. São utilizadas vinhas velhas, pobres e com formação de taça, com uma idade mínima de 80 anos. É apenas engarrafado nas melhores colheitas. Ideal para acompanhar...

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Demencia Villegas 2019

35,03 €

Demencia Villegas 2019 Demencia Villegas 2019 é um vinho tinto local. Villegas é um lugar emblemático para o produtor, é a paisagem onde nasceu este sonho. O solo de textura argilosa, tem um importante conteúdo de areia, muito pouco habitual na região de Bierzo, algo que lhe confere uma personalidade inquestionável, demonstrando a grande adaptação da...

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Pai Abel Branco 2021

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36,16 €

Pai Abel Branco 2021, Quinta das Bageiras O Pai Abel Branco é produzido na Quinta das Bageiras que é dirigida pelo Mário Sérgio Alves. Esta quinta já tem uma história de 3 gerações mas foi com o Mário Sérgio Alves que esta quinta começou em 1989 a engarrafar vinhos desta quinta e a vender sob a alçada Quinta das Bageiras. Vinificação: É um vinho de uvas...

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Giz Vinhas das Cavaleiras 2020

39,55 €

Giz Vinhas das Cavaleiras 2020 O Giz Vinhas das Cavaleiras 2020, de Luís Gomes, é um tinto de parcela única que mostra o lado mais sério e mineral da Bairrada. Nasce numa vinha velha, centenária e em “pé-franco” de Baga, conduzida em taça (poda baixa), plantada em solos calcários pedregosos e de rendimentos naturalmente baixos (cerca de 3.000 kg/ha). É...

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Macán Clásico 2021

44,07 €

Benjamin de Rothschild & Vega Sicilia Macán Clásico 2021 Macán Clásico 2021 é a leitura mais fresca, vibrante e ligada ao território do projeto Macán, nascido na Rioja a partir da união entre Tempos Vega Sicilia e Benjamin de Rothschild. Produzido na Rioja Sonsierra, junto às encostas da Sierra de Cantabria, quer traduzir séculos de cultura vitícola...

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Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020

44,07 €

Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020 Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020 é um vinho branco Premier Cru da região de Chablis, na Borgonha, produzido exclusivamente com uvas Chardonnay, proveniente da prestigiada vinha Montée de Tonnerre. Chablis é amplamente reconhecida por capturar de forma autêntica o terroir único da região, caracterizado por solos...

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Valtuille La Cova de la Raposa 2023

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45,00 €

Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa 2023 Valtuille La Cova de la Raposa 2023 é um vinho tinto excecional da Castro Ventosa, proveniente de uma vinha centenária (0,2 ha) em solo arenoso, exposição sul, Valtuille de Abajo (D.O. Bierzo). Primeiro “vino de paraje” da adega, revela pureza, finesse e produção muito limitada. Reflete o compromisso da...

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