Tignanello 2021

149,16 €

Com IVA

Marchesi Antinori Tignanello 2021

O Tignanello é produzido a partir da vinha com o mesmo nome, situada na Tenuta Tignanello, num terreno de 57 hectares virado a sudoeste, de origem calcária com elementos tufáceos, a uma altitude entre 350 e 400 metros acima do nível do mar.

Vinificação: Durante o processo de fermentação em cubas troncocónicas, os mostos foram macerados com extrema atenção à preservação dos aromas, à extração da cor e à gestão da doçura e elegância dos taninos. O desengace só é efectuado após provas diárias e cuidadosas. A fermentação maloláctica é em barricas para realçar a finura e a complexidade dos aromas. O envelhecimento decorreu em barricas de carvalho francês e, húngaro, na sua maioria novas, por um período total de cerca de 15 meses; Estagiou durante mais 12 meses em garrafa.

Notas de Prova do Produtor: O Tignanello 2021 apresenta uma cor vermelha rubi intensa com reflexos púrpura. O nariz é complexo: notas de ameixa madura, amora e casca de laranja cristalizada alternam com agradáveis sensações de chocolate preto, caramelo e alcaçuz; nuances doces de tabaco completam o bouquet. O paladar é rico, gracioso, intenso e caracterizado por taninos doces e vibrantes e um final longo e persistente.

Castas: Sangiovese e Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc.

Tipo de vinho: Vinho Tinto
Formato: 0,75L
Vintage: 2021
Castas: Sangiovese
País: Itália
Região: Toscânia
Robert Parker: 98
James Suckling: 96

Disponível 5 Itens

Produzido pela primeira vez em 1971, este lendário vinho italiano celebra agora o seu 50º aniversário. Feliz aniversário, Tignanello! O Marchesi Antinori 2021 Tignanello (feito com 79% de Sangiovese, 13% de Cabernet Sauvignon e 8% de Cabernet Franc) é um vinho que toca todos os corações. A ser lançado em maio, o vinho apresenta um perfil gustativo quintessencialmente bonito, com sabores de fruta azeda, groselha vermelha, folha de chá, rosa de herança, pimenta branca esmagada, alcaçuz, noz-moscada, cravinho e hortelã picada. Abre lentamente para revelar mais riqueza e exuberância com o tempo, tornando-se absolutamente voluptuoso e inebriante pouco tempo depois. No entanto, a linha de fundo continua a ser a frescura brilhante e a mineralidade da Sangiovese. Em comparação com a colheita de 2018 (que também adorei), esta colheita tem mais peso e volume global de fruta. (ML)

O Tignanello 2021 é tão impressionante na garrafa como o foi no barril e logo após o engarrafamento. Sedoso e polido, com uma finesse excecional, o 2021 tem todo o pedigree para se tornar uma referência moderna para o Tignanello e para o vinho italiano em geral. Frutos vermelhos escuros brilhantes, laranja sanguínea, especiarias, cedro e tabaco de cachimbo doce, todos eles se elevam para fora do copo, enquadrados por um discreto toque de carvalho francês que acrescenta raciness. Em algumas colheitas, os elementos são discerníveis. Em 2021, é a harmonia total do vinho que causa a impressão mais forte e profunda. O 2021 passou 17 meses em madeira, três meses em carvalho neutro durante a fermentação maloláctica e depois 14 meses (50% novo) para o resto do seu envelhecimento. Soberbo (AG)

As groselhas e as especiarias são muito bonitas, com alguns tons de avelã. De corpo médio a encorpado, com taninos suculentos e um final saboroso. Muito estruturado para um Tignanello, com taninos de mastigação média e um final saboroso. Muito polido e com curadoria, com uma mão hábil de enólogo. Precisa de três ou quatro anos para amaciar, mas está tudo lá