Ultreia Valtuie 2021
    Ultreia Valtuie 2021

    Ultreia Valtuie 2021

    8437008409566
    Últimos artigos em stock
    54,24 €
    Com IVA

    Ultreia Valtuille 2021

    O Ultreia Valtuille 2021 é um vinho tinto elegante e complexo, produzido pelo Enólogo Raúl Pérez, na região do Bierzo, na Espanha. O vinho é feito com uvas Mencía e Alicante Bouschet, proveniente de uma única vinha localizada em Valtuille de Abajo e virada a sul.

    No nariz, o vinho oferece aromas de frutas vermelhas, como cerejas, morangos e framboesas, notas de violeta além de notas de especiarias, terra e pedra. Na boca, o vinho é elegante e complexo, sedoso muito fino e acidez equilibrada.

    O Ultreia Valtuille 2021 é um vinho versátil e pode ser apreciado sozinho ou acompanhado de uma variedade de pratos, especialmente carnes vermelhas, caça e queijos curados.

     
    Tipo de vinho
    Vinho Tinto
    Formato
    0,75L
    Vintage
    2021
    Enólogo
    Raúl Perez
    País
    Espanha
    Região
    Bierzo
    Os mais pontuados
    Robert Parker 97 a 99 Pontos
    Robert Parker
    RP97
    2 Itens

    O Ultreia Valtuille 2021 foi produzido com a parte argilosa da sua parcela Villegas, já que a parte arenosa foi utilizada para o novo engarrafamento Ultreia Villegas, mas introduziram a parte baixa da vinha com mais solo e mais argila. Produziram mais ou menos a mesma quantidade que nos anos anteriores, cerca de 18 barricas; mas em 2021, introduziram foudres para parte do vinho, e neste primeiro ano, o foudre era mais recente (usaram-no para fermentar um branco antes). Também começaram a renovar os seus barris, pelo que os vinhos mostram um pouco mais de carvalho do que o habitual. Tem um álcool moderado e uma acidez suave, e parece que o ciclo mais longo e a maturação lenta queimaram alguma acidez.

    Clientes que compraram este produto também compraram:

    Clientes que compraram este produto também compraram:

    Produto adicionado à lista de desejos
    Product added to compare.