Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019
    Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019

    Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019

    5600473400021
    18,08 €
    Com IVA

    Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019

    A Quinta da Rede Grande Reserva Branco é um vinho de eleição desta grande casa, colecionando vários Prémios. A edição de 2019 ganhou o prémio de melhor vinho branco de Lote no concurso Vinhos de Portugal.

    Vinificação: Selecção manual das uvas à entrada da adega. Desengace total, e maceração pelicular a frio de 8 horas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação em barricas de carvalho Francês tosta ligeira, a temperatura controlada de 15ºC. A Maturação fez-se por “Elevage” por 9 meses nas mesmas barricas (35% madeira nova) “en sur lie”, sofrendo “battonage” cada 15 dias.

    Notas de Prova do Produtor: O Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019 apresenta cor citrina intensa com reflexos esverdeados. No nariz revela uma complexidade invulgar, aroma a pêssego e laranja madura, algum mineral de pedra molhada, tudo envolvido em suaves notas fumadas. Notório volume de boca, encorpado mas sem deixar de ser elegante e harmonioso. Termina com citrina frescura crocante que lhe confere persistência e longevidade

    Castas: Arinto (50%) e Rabigato e apresenta-se com 13,5 Vol. e 5,77 g/l Acidez total.

    Enólogo: Paulo Nunes

     

    Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019

    A Quinta da Rede Grande Reserva Branco é um vinho de eleição desta grande casa, colecionando vários Prémios. A edição de 2019 ganhou o prémio de melhor vinho branco de Lote no concurso Vinhos de Portugal.

    Vinificação: Selecção manual das uvas à entrada da adega. Desengace total, e maceração pelicular a frio de 8 horas. Prensagem pneumática suave, seguida de fermentação em barricas de carvalho Francês tosta ligeira, a temperatura controlada de 15ºC. A Maturação fez-se por “Elevage” por 9 meses nas mesmas barricas (35% madeira nova) “en sur lie”, sofrendo “battonage” cada 15 dias.

    Notas de Prova do Produtor: O Quinta da Rede Grande Reserva Branco 2019 apresenta cor citrina intensa com reflexos esverdeados. No nariz revela uma complexidade invulgar, aroma a pêssego e laranja madura, algum mineral de pedra molhada, tudo envolvido em suaves notas fumadas. Notório volume de boca, encorpado mas sem deixar de ser elegante e harmonioso. Termina com citrina frescura crocante que lhe confere persistência e longevidade

    Castas: Arinto (50%) e Rabigato e apresenta-se com 13,5 Vol. e 5,77 g/l Acidez total.

    Enólogo: Paulo Nunes

    Tipo de vinho
    Vinho Branco
    Formato
    0,75L
    Vintage
    2019
    País
    Portugal
    Região
    Douro
    Os mais premiados
    Concurso Vinhos Portugal TOP #1
    Wine Enthusiast
    93
    Grandes escolhas
    18
    5 Itens

    Quantidades iguais de Arinto e Rabigato foram envelhecidas em madeira para dar um vinho complexo e estruturado que está agora pronto a beber. Tosta e frutos brancos arredondados juntam-se neste vinho maduro, texturado e equilibrado. - Roger Voss

    Com Arinto e Rabigato, mantém o perfil da colheita anterior, talvez agora ainda mais citrino, com muito limão e toranja. A barrica que a designação Grande Reserva "exige" está presente em pleno, o perfil é cheio, firme, estaladiço, picante, com um final muito longo, limonado e distinto.

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