Adega do Monte Branco Lou Tinto 2021

29,38 €

Com IVA

Adega do Monte Branco 'Lou' Tinto 2021

No ano de 2004 nasce o projeto Adega do Monte Branco. As bases são simples: castas portuguesas, vinhos autênticos e respeito pela Natureza.

Localizada na cidade de Estremoz a uma altitude de 400 metros, surge um Alentejo de condições bastante singulares: solos diversificados e temperaturas mais moderadas, que criam um microclima individual.
Os solos dos 26 hectares de vinha da Adega do Monte Branco marcam o perfil desde “Novo Alentejo”

Vinificação: O LOU Tinto 2021 é na realidade uma mistura de vinhos de 2020 e 2021 em que 50% é Trincadeira e 50% é castelão provenientes de duas vinhas. Fermentou desengaçado, com pisa a pé, foi prensado após 24 horas e, em seguida, foi colocado para terminar a fermentação sem peliculas em barricas usadas de carvalho francês, onde estagiou durante um ano. Produzidas 1100 Garrafas

Notas de Prova Robert Parker: “…Este é o mais claro de todos e o meu tinto favorito, com um perfil mais delicado e elegante, floral e perfumado. Possui 12,8% de álcool, pH 3,43, corpo leve a médio, taninos finíssimos e sabores limpos, longo e saboroso…

Castas: Trincadeira e Castelão

Dados do produto
Robert Parker

Tipo de vinho: Vinho Tinto
Formato: 0,75L
Vintage: 2021
País: Portugal
Região: Alentejo
Robert Parker: RP95

Disponível 24 Itens

O LOU Tinto 2021 é o quarto lançamento deste vinho experimental e, na realidade, é uma mistura de vinhos de 2020 e 2021, 50/50 Trincadeira e Castelão de duas vinhas, uma plantada em 2018 e reenxertada em 2020 e a outra plantada em 1993 com as duas castas. Fermentou em estágio de desengace com pisagem, foi prensado após 24 horas e, em seguida, foi colocado para terminar a fermentação sem cascas em barricas de carvalho francês usadas, onde amadureceu durante um ano. Este é o mais pálido de todos e o meu favorito entre os tintos, com um perfil mais delicado e elegante, floral e perfumado. Tem 12,8% de álcool, pH de 3,43, corpo leve a médio, taninos muito finos e sabores limpos, longo e saboroso. Produzidas 1100 garrafas. Engarrafado em agosto de 2023.

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