Marquis de Terme 2019

42,94 €

Com IVA

Château Marquis de Terme 2019

O Château Marquis de Terme é uma propriedade classificada como Grand Cru Classé situada no coração da denominação de Margaux da região vinícola de Médoc, em Bordéus, na chamada margem esquerda do estuário do Gironde. As origens deste vinho remontam ao século XV, mas o seu nome será dado em 1762, por François de Peguilham, Marquês de Terme

Vinificação: Vindima Manual com selecção apertada na adega. Vinificação parcelar em cubas de betão, madeira e inox com temperatura controlada e enchimento por gravidade sem bombagem. Maceração pré-fermentativa a frio, fermentação alcoólica com leveduras naturais, remontagem, vinificação sem sulfitos. Envelhecimento por 16 meses em barris de Carvalho Francês, incluindo 50% novos.

Notas de Prova do Produtor: Rubi escuro. Bouquet complexo, denso e expressivo, com notas de groselha preta, amora e um toque de pimenta. Ataque delicioso e cremoso, acompanhado de notas de groselha, cacau e um toque de cravinho a condimentar. Os taninos são densos, poderosos e envolventes. Este equilíbrio feliz confere ao vinho um lado muito sedoso e delicado, com grande frescura.

Castas: Cabernet Sauvignon 60%, Merlot 33% e Petit Verdot 7%

Tipo de vinho: Vinho Tinto
Formato: 0,75L
Vintage: 2019
Castas: Bordeaux Blend
País: França
Região: Bordeaux
Robert Parker: RP90
Wine Spectator: 91
Jancis Robinson: 16.5

Disponível 6 Itens

Aromas de frutos pretos ricos, cereja em conserva e aparas de lápis introduzem o Marquês de Terme de 2019, um vinho de corpo médio a encorpado, rico e carnudo, com um ataque amplo que se transforma num palato médio amplo, enquadrado por taninos maduros, mas jovialmente assertivos. Este é um Margaux musculado, bastante volumoso, que recompensará um pouco de idade em garrafa e que, com o tempo, poderá fazer com que a minha pontuação pareça conservadora. Esta é uma propriedade em evolução, uma vez que 25% das suas vinhas foram replantadas desde 2009. Cabernet em solos ricos entre Labégorce e Château Margaux representa o núcleo da mistura.

Provado às cegas. Cor carmesim escura. Nariz bem integrado. Denso e seco, com fruta muito boa e fresca no meio. Bom impacto no palato, mas é um vinho jovem com bastante futuro pela frente. Um Margaux mais longevo do que muitos dos seus pares. Alguns provadores acharam que esta fruta estava um pouco cansada.

Este é um Margaux sólido com amoras, groselhas pretas e tons de tabaco fresco e terra húmida. É cheio e com camadas, com uma bela energia e estrutura. Apertado no final, como deve ser. Experimentar depois de 2025.

Apresenta notas de puré de cereja e groselha preta com alguma frescura interior, enquanto as notas de chá preto, amieiro e violeta formam um belo pano de fundo. Um final de boca agradável e estável. Cabernet Sauvignon, Merlot e Petit Verdot. Beber agora até 2032. 8.500 caixas produzidas.

Fruta forte, cereja escura, também amoras, moca. Muito poderoso no palato, redondo e quase um pouco gordo, não pesado, mas com redondeza e encanto. Muito boa qualidade de taninos. Final longo e harmonioso. 2024-2036.