Vinho

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Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021

Garrafeira

Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021

Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021 Raúl Pérez Ultreia Saint Jacques 2021 é um vinho tinto notável da região de Bierzo, no noroeste de Espanha, elaborado predominantemente a partir da casta Mencía. Este vinho é proveniente de vinhas antigas, plantadas entre 1900 e 1940, situadas em solos argilo-calcários nas localidades de Valtuille de Abajo e...

César Márquez 'Parajes' 2022

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César Márquez 'Parajes' 2022

César Márquez 'Parajes' 2022 Parajes 2022 é um vinho tinto regional. Na sua elaboração foram utilizadas uvas de diferentes zonas de El Bierzo, sendo cada parcela elaborada separadamente. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão, fermentando cada parcela de forma independente, tendo o lote final cerca de 20% de uvas inteiras. As uvas são suavemente...

César Márquez 'Valtuille' 2022

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César Márquez 'Valtuille' 2022

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

César Márquez 'La Salvacion' 2022

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César Márquez 'La Salvacion' 2022

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

César Márquez El Rapolao 2022

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César Márquez El Rapolao 2022

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

Demencia Vino de Villa 2019

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Demencia Vino de Villa 2019

Demencia Vino de Villa 2019 Demencia 2019 é considerado o Vino de Villa, uma vez que todas as uvas provêm das vinhas em Villafranca del Bierzo, refletindo assim o terroir único desta região. São utilizadas vinhas velhas, pobres e com formação de taça, com uma idade mínima de 80 anos. É apenas engarrafado nas melhores colheitas. Ideal para acompanhar...

Demencia Villegas 2019

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Demencia Villegas 2019

Demencia Villegas 2019 Demencia Villegas 2019 é um vinho tinto local. Villegas é um lugar emblemático para o produtor, é a paisagem onde nasceu este sonho. O solo de textura argilosa, tem um importante conteúdo de areia, muito pouco habitual na região de Bierzo, algo que lhe confere uma personalidade inquestionável, demonstrando a grande adaptação da...

Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

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Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

Terroir Sense Fronteres Pas de Deux Coreografia 2021 A Vinha Situada a 700 metros acima do nível do mar em Cornudella del Montsant. As vinhas são de Grenache e Carrignan com 60 anos. Estamos a falar de um vinho com expressões das partes mais frescas de Montsant. Fermentação espontânea em aço e ânforas. Este vinho apresenta uma explosão fina de aromas de...

Coreografia Priorat 2021

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Coreografia Priorat 2021

Terroir al Limit: Coreografia Priorat Clarete 2021 Vinho estruturado, com um poder e uma profundidade incríveis. É um Clarette, ou seja, uma mistura de uvas tintas e brancas. No caso, Grenache Noir e Blanc, fermentadas em conjunto. Apenas as melhores uvas de vinhas com mais de 50 anos, localizadas em sítios muito frescos a mais de 500 metros de altitude....

Yjar 2020

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Yjar 2020

Yjar Rioja, Telmo Rodrigues 2020

Valbuena 5º 2019

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Valbuena 5º 2019

Veja-Sicillia Valbuena 5º 2019 Valbuena 5º, é a expressão mais pura do Tinto Fino (Tempranillo) em Vega Sicilia. O Tinto Fino é claramente o vinho predominante no conjunto das castas que compõem este magnífico vinho. Outra casta utilizada é o Merlot, que é adicionado em maior ou menor grau consoante a colheita. Estagia durante cinco anos, entre madeira e...

Domane Serrig Grosse Lage 2020

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Domane Serrig Grosse Lage 2020

Domane Serrig Vogelsang Grosse Lage 2020 Domane Serrig Grosse Lage é feito a partir de uma parcela única situada numa inclinação de ardósia de 25 hectares situada em Vogelsang (Alemanha). Markus Molitor, “The MAN”: Enólogo Chefe e Proprietário do Domane Serrig, um dos principais defensores da conservação de mais de dois milénios de tradições vinícolas de...

Vega Sicilia Unico 2014

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Vega Sicilia Unico 2014

Vega-Sicilia Gran Reserva 2014 Veja-Sicillia é hoje um dos vinhos espanhois mais aclamados pela crítica internacional. A propriedade Vega Sicilia tem cerca de 1.000 hectares. Destes, 210 são de vinha, com 19 tipos de solos diferentes, divididos em 64 parcelas com características únicas. A influência do rio Douro e a passagem do tempo tiveram um papel...

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