Pas de Deux Coreografia Monsant 2021
Terroir Sense Fronteres Pas de Deux Coreografia 2021
A Vinha Situada a 700 metros acima do nível do mar em Cornudella del Montsant. As vinhas são de Grenache e Carrignan com 60 anos. Estamos a falar de um vinho com expressões das partes mais frescas de Montsant. Fermentação espontânea em aço e ânforas. Este vinho apresenta uma explosão fina de aromas de flores, fruta fresca e citrinos, fluxo de bebida brilhante, hedonismo delicioso que nunca se cansa, um vinho de brinde com classe e fundo.Este vinho de 2021 é menos maduros e imenso do que os de 2019, mas claramente mais aromáticos e maduros do que os de 2018, com uma frescura inigualável.
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2021
- País
- Espanha
- Região
- Monsant
- Robert Parker
- RP93
- James Suckling
- 95
Que cor rubi brilhante e luminosa que transborda de vitalidade e transparência. Um rosé tão sério, com uma adorável borda de pedra na variedade de bagas, de framboesas a morangos, depois romã fresca e telha. Encorpado e texturado, com muito nervo e brilho. Fechamento ágil e vigoroso. Uma mistura muito gastronómica e bebível de garnacha negra e garnacha blanca. Irresistível agora. James Suckling
O Montsant tinto 2021 foi produzido com uma mistura de 50% de Garnacha Negra, 25% de Garnacha Peluda e 25% de Carinyena da aldeia de Cornudella de um viticultor (o irmão de Victoria Torres de La Palma, nas Ilhas Canárias). Vinificado e amadurecido em betão, tem um teor alcoólico moderado de 13%, um corpo médio e uma textura suave. 2.500 garrafas Produzidas. Luis Gutiérrez. 09/2022