Falcoaria Grande Reserva 2018

A Falcoaria Grande Reserva 2018 é uma mistura de 75% Alicante Bouschet de vinhas centenárias, com o restante Syrah de vinhas de 23 anos, todas envelhecidas durante 18 meses em 85% de carvalho francês novo. O seu teor alcoólico é de 15%. Isto não é produzido todos os anos. Cremoso mas complexo, este é um Alicante que muitas vezes parece subestimado, mas ainda consegue exprimir-se bem, pelo menos quando pode aparecer por baixo da nova madeira. Os taninos são controlados mas fornecem um bom apoio. Para todas as muitas coisas agradáveis que isto faz, parece um pouco genérico e simples graças à nova madeira. Mas este pode não ser o capítulo final, e isto deverá melhorar ao longo dos próximos anos. É preciso responder a uma ou duas perguntas na cave. Foram produzidas 4.799 garrafas. Mark Squires. 07/2022

Vinha centenária de Castelão e Alicante Bouschet, com 15% de Syrah. Super profundo no nariz exótico, fresco nos mentolados, fruta de elevadíssima qualidade, imensa frescura natural e textura de luxo. Taninos excelsos, mastiga-se no chocolate, tabaco, com potência de excelência