Niepoort Charme 2021

Hibisco e flor de cerejeira com casca de laranja, pêssegos e outras flores. Corpo médio com energia e concentração. Taninos muito finos. Saboroso e resistente. Diamantes no palato. Vai desenvolver-se lindamente. Dê-lhe quatro ou cinco anos para se tornar ainda mais refinado. Mas já é um prazer saboreá-lo.

Fiquei deslumbrado com a elegância e subtileza do Charme 2021, um vinho que conheço bem e que acompanho desde a primeira colheita (penso que até foi lançado sem fins comerciais no início). É um tinto produzido em Vale Mendiz onde se faz o Porto, uma mistura de vinhas da aldeia. Teve uma maceração muito curta dos cachos inteiros em lagar, foi prensado para barricas onde terminou a fermentação e foi submetido a maloláctica, ficou em barrica durante nove meses e depois foi transferido para a adega na Quinta de Napoles. Tem um estilo muito elegante e perfumado, sem qualquer tipo de carvalho. É floral, com notas de frutos vermelhos e ervas aromáticas e um paladar de corpo médio com taninos refinados e elegantes e um final longo e flexível com um toque de especiarias (das barricas? cerca de 15% a 20% novas). Este vinho tem vindo a mudar ao longo dos anos, e esta deve ser a sua versão mais elegante, seguindo o caminho do 2018. Tem uns moderados 13% de álcool, com um pH de 3,56 e 5,7 gramas de acidez. 9.700 garrafas produzidas. Foi engarrafado em janeiro de 2023. Excelente!