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Impecável Branco 2024

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Impecável Branco 2024

Impecável Branco Carlos Raposo 2024 IMPECÁVEL é um vinho 100% feito da casta branca rainha da região, o Encruzado. Este Impecável 2024 é o exemplo porque esta casta tem estado a ganhar cada vez mais adeptos. As vinhas têm entre 30 a 50 anos e estão localizadas maioritariamente na sub-região da serra de Terras de Senhorim, a sub-região mais equilibrada...

Druida Encruzado Reserva 2022

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Druida Encruzado Reserva 2022

Druida Encruzado Reserva 2022 Nuno Mira do Ó é o Enólogo e quem também dá o nome a esta gama de vinhos. A sua filosofia é criar boas uvas, vindimá-las na altura certa e vinificá-las com pouca intervenção, de forma a obter os vinhos que achamos que melhor espelham o "terroir". A viticultura tem, no Druida Encruzado Reserva 2022, por isso, um papel...

Giz Vinhas das Cavaleiras 2020

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Giz Vinhas das Cavaleiras 2020

Giz Vinhas das Cavaleiras 2020 O Giz Vinhas das Cavaleiras 2020, de Luís Gomes, é um tinto de parcela única que mostra o lado mais sério e mineral da Bairrada. Nasce numa vinha velha, centenária e em “pé-franco” de Baga, conduzida em taça (poda baixa), plantada em solos calcários pedregosos e de rendimentos naturalmente baixos (cerca de 3.000 kg/ha). É...

Gunther Steinmetz Neumagener Rosengartchen Riesling Grosses Gewachs

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Gunther Steinmetz Neumagener Rosengartchen Riesling Grosses Gewachs

Weingut Günther Steinmetz Neumagener Rosengärtchen Riesling Grosses Gewächs 2024 É um grande branco seco do Mosel assinado por uma casa familiar de Brauneberg com raízes em 1900. Hoje, Stefan e Sammie Steinmetz trabalham cerca de 12 hectares com viticultura de baixa intervenção, vindima manual, seleção rigorosa e um foco absoluto na identidade de cada...

Seña 2023

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Seña 2023

Seña 2023 (Vale do Aconcágua) Criado em 1995 por Eduardo Chadwick e Robert Mondavi, Seña nasceu para mostrar, em registo bordalês e agricultura biodinâmica, o potencial de Ocoa. Em 2023, um ano mais quente no Chile, a amplitude térmica e a brisa do Pacífico preservaram frescura e perfil aromático, favorecendo colheitas um pouco mais cedo e total sanidade...

Almaviva 2023

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Almaviva 2023

Almaviva 2023 (Puente Alto, Maipo Valley) Pequena história / VintageNascido da parceria Baron Philippe de Rothschild & Viña Concha y Toro, Almaviva é o ícone franco-chileno de Puente Alto. Em 2023, ano particularmente quente, o vinho mantém frescura, precisão e mostra, com elegância, a identidade do terroir. VinificaçãoEstágio de 20 meses em carvalho...

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Chateau Montrose 2023

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Chateau Montrose 2023

Château Montrose 2023 O Château Montrose é uma propriedade bem-conceituada e muito elogiada pela crítica, situada na denominação de Saint-Estèphe, na região de Médoc, no norte de Bordéus. Vinificação/Vintage O Chateau denominou este vintage como “Regresso às origens do terroir” 2023, um ano suave e temperado, revela tardiamente a sua personalidade...

Filipa Pato Nossa Missão 2021

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Filipa Pato Nossa Missão 2021

Filipa Pato Nossa Missão 2021 O Nossa Missão 2021 é um Baga de vinha única proveniente de vinhas pré-filoxera com mais de 130 anos. Feito por Filipa Pato reconhecida enóloga de baixa intervenção e abordagem biodinâmica os seus vinhos são de excelente qualidade. Obteve desde 2023 o Green Emblem da Robert Parker. Vinificação: As uvas de Baga são colhidas e...

Domane Serrig Grosse Lage 2020

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Domane Serrig Grosse Lage 2020

Domane Serrig Vogelsang Grosse Lage 2020 Domane Serrig Grosse Lage é feito a partir de uma parcela única situada numa inclinação de ardósia de 25 hectares situada em Vogelsang (Alemanha). Markus Molitor, “The MAN”: Enólogo Chefe e Proprietário do Domane Serrig, um dos principais defensores da conservação de mais de dois milénios de tradições vinícolas de...

Don Melchor 2021

Don Melchor 2021 2

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Don Melchor 2021 Cabernet Sauvignon

Don Melchor 2021 Don Melchor 2021 Eleito Vinho do Ano para a Wine Spectator 2024 Processo de Vinificação Fermentação realizada em pequenos tanques de aço inoxidável. Cuidado especial com a temperatura e a remontagem de cada um dos tanques. Após a fermentação, as cascas e as sementes são prensadas para conservar a máxima qualidade dos taninos. Escolha...

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Opus One 2021

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Opus One 2021

Opus One 2021 Opus One 2021 foi o primeiro vintage deste grande vinho californiano a ter 100 pontos pela Jane Anson. Fundada pelo Barão Philippe de Rothschild, lendário proprietário do Château Mouton Rothschild, e pelo famoso viticultor de Napa Valley, Robert Mondavi. Vinificação: Com uma maior percentagem de Cabernet Sauvignon do que as vindimas...

Vinedo Chadwick 2021

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Vinedo Chadwick 2021

Vinedo Chadwick 2021 Vinedo Chadwick situa-se em Puente Alto no sopé da cordilheira dos Andes, na margem norte do rio Maipo, entre os 636 e os 640 metros acima da vinha do Mar. Com Solos de textura pedregosa, franco-argilosa e franco-arenosa. Mas, acima de tudo, a sua qualidade única advém dos elevados níveis de carbonato de cálcio, acumulados ao longo de...

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