Vinho

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César Márquez 'Parajes' 2022

Garrafeira

César Márquez 'Parajes' 2022

César Márquez 'Parajes' 2022 Parajes 2022 é um vinho tinto regional. Na sua elaboração foram utilizadas uvas de diferentes zonas de El Bierzo, sendo cada parcela elaborada separadamente. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão, fermentando cada parcela de forma independente, tendo o lote final cerca de 20% de uvas inteiras. As uvas são suavemente...

Ultreia Godello 2020

Esgotado

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Ultreia Godello 2020

Ultreia Godello 2020 Ultreia Godello 2020 sendo um vinho com elevada acidez, (6,6) e baixo PH (3.2) apresenta-se como um vinho branco seco definido, com aromas de frutos de caroço e casca de citrinos no nariz, acompanhados por uma deliciosa nota mineral. Na boca é super saboroso e vibrante, com grande frescura mineralidade e excelente acidez, deixando no...

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César Márquez 'Valtuille' 2022

Garrafeira

César Márquez 'Valtuille' 2022

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

César Márquez 'La Salvacion' 2022

Garrafeira

César Márquez 'La Salvacion' 2022

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

Garrafeira

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

César Márquez El Rapolao 2022

Garrafeira

César Márquez El Rapolao 2022

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

Giuseppe Cortese Barbaresco 2019

Garrafeira

Giuseppe Cortese Barbaresco 2019

Giuseppe Cortese Barbaresco 2019 Giuseppe Cortese é um produtor de vinho italiano de renome mundial, com sede na região vinícola de Barbaresco, no Piemonte. A propriedade é especializada em vinhos Barbaresco DOCG produzidos a partir da casta mais famosa da região, a Nebbiolo. “O Giuseppe Cortese 2019 Barbaresco é fino e sedoso, com aromas determinados de...

Demencia Vino de Villa 2019

Garrafeira

Demencia Vino de Villa 2019

Demencia Vino de Villa 2019 Demencia 2019 é considerado o Vino de Villa, uma vez que todas as uvas provêm das vinhas em Villafranca del Bierzo, refletindo assim o terroir único desta região. São utilizadas vinhas velhas, pobres e com formação de taça, com uma idade mínima de 80 anos. É apenas engarrafado nas melhores colheitas. Ideal para acompanhar...

Demencia Villegas 2019

Garrafeira

Demencia Villegas 2019

Demencia Villegas 2019 Demencia Villegas 2019 é um vinho tinto local. Villegas é um lugar emblemático para o produtor, é a paisagem onde nasceu este sonho. O solo de textura argilosa, tem um importante conteúdo de areia, muito pouco habitual na região de Bierzo, algo que lhe confere uma personalidade inquestionável, demonstrando a grande adaptação da...

Sufreiral 2022

Esgotado

Garrafeira

Sufreiral 2022

Sufreiral Vino de Paraje 2022 Sufreiral foi criado com a motivação de fazer um vinho de um sítio onde ninguém faz vinho só com as uvas desse sítio. Outras características distintivas da região a altitude, a ventilação e o solo calcário, que é raro em El Bierzo. O Sufreiral era antigamente uma zona muito cobiçada, devido à sua orientação e ao seu solo...

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Primus Quinta da Pellada 2019

Esgotado

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Primus Quinta da Pellada 2019

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Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

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Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

Terroir Sense Fronteres Pas de Deux Coreografia 2021 A Vinha Situada a 700 metros acima do nível do mar em Cornudella del Montsant. As vinhas são de Grenache e Carrignan com 60 anos. Estamos a falar de um vinho com expressões das partes mais frescas de Montsant. Fermentação espontânea em aço e ânforas. Este vinho apresenta uma explosão fina de aromas de...

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