Vinho

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Caracol dos Profetas 2022

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Caracol dos Profetas 2022

Caracol dos Profetas 2022 A casta Caracol é uma da casta tradicional da ilha de Porto Santo e demonstra uma enorme proximidade genética com o Listrão. Os antigos contam que era aqui onde se vinham buscar as uvas mais maduras para fazer o vinho que fez famosas estas ilhas. Hoje restam menos de 14 hectares cultivados. Na ilha vizinha chamam “Profetas” aos...

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Giuseppe Cortese Barbaresco 2019

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Giuseppe Cortese Barbaresco 2019

Giuseppe Cortese Barbaresco 2019 Giuseppe Cortese é um produtor de vinho italiano de renome mundial, com sede na região vinícola de Barbaresco, no Piemonte. A propriedade é especializada em vinhos Barbaresco DOCG produzidos a partir da casta mais famosa da região, a Nebbiolo. “O Giuseppe Cortese 2019 Barbaresco é fino e sedoso, com aromas determinados de...

Taittinger Champagne Brut Réserve

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Taittinger Champagne Brut Réserve

Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

Caracol dos Profetas, Fazendas da Areia 2022 O Caracol é uma das castas tradicionais da ilha do Porto Santo. As Fazendas da Areia referem-se às parcelas de onde provêm as melhores uvas desta vindima. Vinhas tradicionais de baixa altitude, junto ao solo, protegidas dos ventos fortes por caniços ou muros de "crochet". Vinhas: 40-80 anos de idade. Solos...

Giuseppe Cortese Rabaja Barbaresco 2019

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Giuseppe Cortese Rabaja Barbaresco 2019

Giuseppe Cortese Barbaresco Rabaja 2019 Giuseppe Cortese é um produtor de vinho italiano de renome mundial, com sede na região vinícola de Barbaresco, no Piemonte. A propriedade é especializada em vinhos Barbaresco DOCG produzidos a partir da casta mais famosa da região, a Nebbiolo. “Com fruta da aldeia de Barbaresco, o Barbaresco Rabajà 2019 é...

Louis Roederer Collection 244

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Louis Roederer Collection 244

Louis Roederer Collection 244 Louis Roederer Collection 244 é o mais recente Blend de vários vintages da conceituada casa de champanhe sediada na cidade de Reims. Vinificação: A vindima ocorreu de 10 a 21 de Setembro. Louis Roederer Collection 244 é composta por 54% da colheita de 2019, em que foi um ano de temperaturas recorde. Uvas provenientes das...

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Louis Roederer Vintage 2015

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Louis Roederer Vintage 2015

Louis Roederer Vintage 2015 Louis Roederer Vintage 2015 tem como objetivo captar a expressão máxima do Pinot noir da propriedade "La Montagne", da conceituada casa de champanhe sediada na cidade de Reims. Vinificação/Vindima: Um inverno ameno e Húmido e um verão quente e seco. A segunda quinzena de agosto de agosto trouxe uma chuva bem-vinda. Amadurecido...

Louis Roederer Rose Vintage 2017

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Louis Roederer Rose Vintage 2017

Louis Roederer Rosé Vintage 2017 Louis Roederer Rosé Vintage 2017 é proveniente de 35 pequenas parcelas da propriedade "La Rivière" da casa Louis Roederer. Um Rosé Criado por uma infusão longa e suave de Pinor Noir que extrai a sua suculenta maturação, preservando a sua tremenda frescura salina. Vinificação/Vintage: Com um recorde de 12 dias de geada, e...

Penfolds St Henri Shiraz 2019

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Penfolds St Henri Shiraz 2019

Penfolds St Henri Shiraz 2019 Penfolds St Henri foi lançado pela primeira vez pela Penfolds no início da década de 1950. O St Henri é rico e macio quando jovem, adquirindo características suaves, terrosas e de moca com a idade. Não depende de qualquer carvalho novo. Vinificação: É amadurecido por 12 meses num conjunto de grandes cubas antigas que permitem...

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Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

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Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015 Laurent-Perrier Brut Millesimé é a escolha de um ano excecional em que apenas uma seleção dos Grands Crus de Chardonnay e de Pinot Noir irão entrar na composição de uma futura iteração de Grand Siècle. Um vinho raro e de exceção que exprime o caráter de um ano no estilo da Laurent-Perrier. Vinificação: O ano de 2015...

Château Rieussec 2001

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Château Rieussec 2001

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Yjar 2020

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Yjar 2020

Yjar Rioja, Telmo Rodrigues 2020

Dom Pérignon 2013

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Dom Pérignon 2013

Dom Pérignon 2013 O Dom Pérignon é um dos Champagnes mais célebres do mundo, criado em 1921 pela Maison Moët & Chandon. O nome homenageia Dom Pierre Pérignon, um monge beneditino que contribuiu para o desenvolvimento da produção de Champagne no século XVII. O Dom Pérignon 2013 é um vintage excepcional que reflete a busca incessante da Maison pela...

Grand Siècle nº26 Laurent-Perrier

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Grand Siècle nº26 Laurent-Perrier

Grand Siècle nº26 By Laurent-Perrier Grande Siècle nº26 representa a expressão do ano perfeito é a de um grande vinho de Champagne que desenvolveu uma profunda complexidade aromática, no entanto conseguindo manter sua frescura e acidez através o tempo, assegurando uma grande capacidade de envelhecimento. São escolhidos 3 anos excepcionais para fazerem...

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Louis Roederer Cristal Vintage 2015

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Louis Roederer Cristal Vintage 2015

Louis Roederer Cristal Vintage 2015 Louis Roederer Cristal Vintage 2015 é o vinho Bandeira desta casa tão prestigiada. Vinificação/Vinhas: As vinhas estão situadas em 7 Grands Crus: 40% são plantados com Chardonnay e 60% de Pinot Noir. Esta repartição constitui igualmente a composição exacta do lote do vinho. 25% do Vinho é envelhecido em Carvalho e...

Chateau d'Yquem 2021

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Chateau d'Yquem 2021

Chateau d'Yquem 2021 Chateau d'Yquem 2021 oferece uma miríade de sabores bem equilibrados e complexos que geram ainda mais harmonias ao longo do tempo. A impressão que fica faz lembrar uma citação de Frédéric Dard “o silêncio que se segue a uma peça de Mozart, em que o ouvinte fica impregnado pela música”. Isto reflecte o facto de permanecer no palato...

Penfolds Grange 2019

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Penfolds Grange 2019

Penfolds Grange Bin 95, 2019 A expressão mais poderosa da filosofia de mistura multi-vinhedo e multi-distrito de Penfolds, Grange é indiscutivelmente o vinho mais célebre da Austrália. Elaborado utilizando uvas shiraz totalmente maduras, intensamente aromatizadas e e estruturado. Vinificação: Blend das melhores uvas provenientes de Vinhas Situadas em...

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