Fitapreta Tinto 2021

O Tinto 2021 é um lote típico, envelhecido numa mistura de barris e aço inoxidável. Tem um teor alcoólico de 14,5%. Uma oferta bastante substancial por direito próprio nos dias que correm, este é um bom seguimento do grande e frutado 2019. Pode até ficar melhor com o tempo, veremos. Parece impecavelmente bem equilibrado, mostra uma boa profundidade, uma bela fruta e ainda tem notas de delicadeza. Os taninos estão maduros, tornando-o fácil de apreciar agora, mas isso não significa que esteja no auge. Para o Tinto regular desta linha por vezes cara, este é uma pechincha e um ótimo preço. Não é tão claro o quão brilhante irá envelhecer, mas deve aguentar um tempo razoável e ainda pode melhorar.

Carmesim arroxeado profundo. Pura fruta preta e pedras esmagadas. Seco, mastigável, textura fina como papel. Uma nota herbácea, que a Maçanita diz ser hexanol. Taninos leves e secos. Fresco e vivo. Perfumado e poeirento ao mesmo tempo. Esse verde é também a frescura.