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Oceânico Arinto dos Açores 2021

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Oceânico Arinto dos Açores 2021

Oceânico Arinto dos Açores 2021 Oceânico dos Açores foi o segundo vinho a expandir fronteiras da herdade do Rocim. Pedro Ribeiro que quis experimentar novas “aventuras”. E por agora parece que se deu bem! Vinificação: A casta arinto dos açores Açores foi vinificada de forma a evidenciar as características deste terroir único. Fermentação em balseiro de...

Caracol dos Profetas 2022

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Caracol dos Profetas 2022

Caracol dos Profetas 2022 A casta Caracol é uma da casta tradicional da ilha de Porto Santo e demonstra uma enorme proximidade genética com o Listrão. Os antigos contam que era aqui onde se vinham buscar as uvas mais maduras para fazer o vinho que fez famosas estas ilhas. Hoje restam menos de 14 hectares cultivados. Na ilha vizinha chamam “Profetas” aos...

Oremus Late Harvest 2023

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Oremus Late Harvest 2023

Oremus Late Harvest 2023 (Tokaj, Hungria) Oremus (Vega Sicilia) honra a tradição de Tokaj nos doces naturais. Em 2023 o inverno foi ameno e chuvoso; março frio com geadas até início de abril atrasou a rebentação três dias. Primavera seca; a partir de julho o tempo tornou-se mais quente; agosto dividiu-se entre semanas muito frias e depois muito quentes....

Parapente Loureiro 2022

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Parapente Loureiro 2022

Parapente Loureiro 2022 Parapente Loureiro 2022 é uma expressão vibrante do clássico vinho verde, oferecendo frescor e elegância. Com a casta Loureiro como protagonista, este vinho branco encanta pelo seu aroma intenso, combinado com simplicidade e pureza. Ideal para acompanhar pratos de marisco, peixes grelhados ou para ser apreciado sozinho....

Granito Cru Alvarinho 2022

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Granito Cru Alvarinho 2022

Granito Cru Alvarinho 2022 Granito Cru Alvarinho 2022 é fresco, mineral e de grande pureza. O seu nome reflete o tipo de solo onde as videiras estão plantadas e a filosofia de vinificação "crua" de Luís Seabra, que intervém o mínimo possível, deixando o terroir e as características da casta expressarem-se naturalmente. Isto resulta num vinho que captura...

Quinta De Azevedo Torre Grande Escolha Branco 2022

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Quinta De Azevedo Torre Grande Escolha Branco 2022

Quinta De Azevedo Torre Grande Escolha Branco 2022 Quinta de Azevedo Torre Grande 2022 é um vinho branco elegante e fresco, com aromas fortes. Perfeito para acompanhar pratos de peixe e mariscos. É mais do que um vinho, é uma expressão da viticultura de alta qualidade. Vinificação: As uvas vindimadas são imediatamente encaminhadas para a câmara...

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Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019

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Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019 (Tokaj, Hungria) Oremus (projeto húngaro da Vega Sicilia) honra a tradição de Tokaj com um Aszú elegante e preciso. Em 2019, inverno seco e primavera fria atrasaram o ciclo; a partir de 15 de agosto, tempo seco e soalheiro, seguido de outono com neblinas e brisas que favoreceram a podridão nobre. Resultado: uvas...

A Cerca do Frades Verdelho 2021

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Cerca do Frades Verdelho 2021

A Cerca do Frades Verdelho 2021 Deixe-se levar pelas notas de fruta tropical, especiarias e mineralidade do Cerca dos Frades Verdelho 2021. Um vinho que o transportará para a ilha do Pico a cada gole. Vinificação Vinhas: Uvas colhidas à mão, prensadas suavemente com cachos inteiros. Fermentação com leveduras indígenas e estágio em barricas de carvalho...

Arinto dos Açores Sur Lies 3 Colheitas

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Arinto dos Açores Sur Lies 3 Colheitas

Azores Wine Co. Arinto dos Acores Sur Lies 3 Colheitas Depois do enorme sucesso do Arinto Sur lies, António Maçanita “inventou” um portento de Vinho. Este novo Sur Lies é vinho elaborado a partir da segunda fração das prensas do Arinto dos Açores, onde inclui o Sur Lies das colheitas 2018, 2020 e 2021. O resultado final é um fantástico Sur Lies, com uma...

Arinto dos Acores Solera

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Arinto dos Acores Solera

Azores Wine Co. Arinto dos Acores Solera Vinho do enólogo António Maçanita, elaborado em método Solera, em que a colheita seguinte atesta a anterior sem qualquer remoção de borra. Depois do enorme sucesso de outros Arintos deste Enólogo, o resultado é um Arinto dos Açores tri-dimensional com a expressão da casta, da acumulação de borra fina e da...

Terrantez do Pico, Azores Wine Company 2021

Esgotado

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Terrantez do Pico, Azores Wine Company 2021

Terrantez do Pico 2021 Terrantez do Pico é um vinho branco icónico da ilha do Pico, nos Açores. Produzido a partir da casta Terrantez, este vinho é conhecido pela sua mineralidade intensa e acidez vibrante, que reflete o terroir vulcânico da ilha. O Terrantez do Pico 2021 da Azores Wine Company, elaborado pelo enólogo António Maçanita, é um exemplo...

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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

Caracol dos Profetas, Fazendas da Areia 2022 O Caracol é uma das castas tradicionais da ilha do Porto Santo. As Fazendas da Areia referem-se às parcelas de onde provêm as melhores uvas desta vindima. Vinhas tradicionais de baixa altitude, junto ao solo, protegidas dos ventos fortes por caniços ou muros de "crochet". Vinhas: 40-80 anos de idade. Solos...

Château Rieussec 2001

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Château Rieussec 2001

Domane Serrig Grosse Lage 2020

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Domane Serrig Grosse Lage 2020

Domane Serrig Vogelsang Grosse Lage 2020 Domane Serrig Grosse Lage é feito a partir de uma parcela única situada numa inclinação de ardósia de 25 hectares situada em Vogelsang (Alemanha). Markus Molitor, “The MAN”: Enólogo Chefe e Proprietário do Domane Serrig, um dos principais defensores da conservação de mais de dois milénios de tradições vinícolas de...

Chateau d'Yquem 2021

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Chateau d'Yquem 2021

Chateau d'Yquem 2021 Chateau d'Yquem 2021 oferece uma miríade de sabores bem equilibrados e complexos que geram ainda mais harmonias ao longo do tempo. A impressão que fica faz lembrar uma citação de Frédéric Dard “o silêncio que se segue a uma peça de Mozart, em que o ouvinte fica impregnado pela música”. Isto reflecte o facto de permanecer no palato...

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