Château d'Angludet 2023

Château d’Angludet 2023

Château d’Angludet 2023 é um tinto de Margaux pertencente à família Sichel, numa propriedade que procura acima de tudo a expressão honesta do ano, sem excessos nem maquilhagem. É um château com identidade própria na appellation, hoje claramente ligado a uma viticultura mais exigente e respeitadora do equilíbrio natural da vinha. O ano de 2023 foi quente, mas sem o peso sufocante de outras colheitas recentes. Houve alguma água em momentos certos, noites relativamente quentes e temperaturas elevadas até meados de outubro, permitindo maturação completa e taninos de grande qualidade. 

Vinificação: Fermentado em cubas de betão a 28–30 ºC, o vinho estagiou 12 meses, com 60% em barrica e 40% em ânfora; dentro da parte em madeira, 35% correspondeu a carvalho francês novo. O próprio château sublinha que a ânfora ajuda a preservar pureza, clareza e delicadeza aromática, evitando excesso de marca da madeira. A vinha é trabalhada em biodinâmica certificada Demeter.

Notas de prova: No copo, mostra fruta preta e vermelha muito limpa, com notas de amora, groselha, violeta, chocolate negro e noz, num perfil polido e contido. Na boca é médio-corpo, fresco e preciso, com taninos redondos, textura cremosa e um final vivo, saboroso e elegante, mais virado para finesse e equilíbrio do que para excesso de peso. 

Castas: 43% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot e 17% Petit Verdot