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Mateus Nicolau de Almeida 'Mater-Dome' Tinto 2023

64,41 €

Com IVA

Mater-Dôme Tinto 2010

Mater-Dôme Tinto 2010 nasce na Mêda, no Douro Superior, uma zona de altitude “redescoberta” por Mateus Nicolau de Almeida e Teresa Ameztoy. Apesar de integrar o Douro, a Mêda mostra um carácter muito próprio, entre o Dão e o Douro, com solos de transição xisto/granito, mais chuva, verões mais amenos e invernos frios. É precisamente dessa identidade que nasce o Mater-Dôme: a “essência das alturas”.

Vinificação
O lote junta Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca de vinhas velhas até 600 m de altitude. A vinificação é clássica, com fermentação em cuba seguida de cerca de 20 dias de maceração. Depois, o vinho estagia 2 anos em pipas usadas de carvalho francês e um longo período adicional em cuba, afinamento invulgar que preserva frescura e desenvolve lentamente o lado terciário. Em 2025, toda a produção foi engarrafada em magnum.

Notas de prova
No nariz mostra-se intenso e sofisticado, com notas de terra preta de floresta, mirtilos, amoras e frutos vermelhos finos. Na boca é fluido, harmonioso e suave, com taninos polidos, elegância rara, acidez viva e uma persistência aromática muito marcada. Um Douro diferente, mais próximo da finesse do que do peso, e por isso mesmo tão especial.

Castas
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca. 13,5% vol.

Dados do produto
Robert Parker

Tipo de vinho: Vinho Tinto
Formato: 1,5L
Vintage: 2010
País: Portugal
Região: Douro
Robert Parker: RP96

Disponível 6 Itens

O Mater-Dôme Tinto 2010 é um lote sério, clássico e austero de Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz e Tinta Barroca, proveniente de um terroir de xisto e granito a até 600 metros acima do nível do mar, onde chove mais, os verões são mais amenos e os invernos mais frios. Fermentou em aço inoxidável e amadureceu em barricas de carvalho francês usadas de diferentes tamanhos durante dois anos, tendo depois passado 13 anos em tanques. 2010 foi um ano muito bom em Mêda, ao contrário do que aconteceu no resto do Douro. Apresenta uma grande complexidade aromática difícil de definir, e o vinho é mais refinado do que a maioria dos tintos do Douro, situando-se talvez algures entre a Borgonha e o Ródano Setentrional. É elegante e matizado, e na boca é suave e polido, equilibrado e muito saboroso. Apresenta uma maturação contida, 13,5% de álcool e um pH de 3,61. É realmente muito bom, invulgar e elegante. Em 2025, toda a produção foi engarrafada em garrafas magnum, num total de 2.000 unidades. O preço indicado é para uma garrafa magnum.

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