Vinha do Sobreiro 2016
    Vinha do Sobreiro 2016

    Vinha do Sobreiro 2016

    5604086129027
    21,80 €
    Com IVA

    Vinha do Sobreiro 2016

    Um vinho elegante e complexo que enaltece a beleza da Touriga Franca. Com aromas florais e frutados, taninos suaves e um final longo, este vinho é perfeito para os amantes de vinhos do Douro.

    Vinificação Vinhas: As uvas são colhidas à mão em caixa pequenas, a fermentação é feita em lagar de granito.

    Notas de Prova : Vinho de cor vermelha vivo, com menisco avermelhado. É fino, elegante, floral e frutado. A madeira muito discreta e bem integrada contribui para a sua complexidade e enriquecimento aromático. Equilibrado e repleto de notas aromáticas, que lembram frutos vermelhos maduros. Tem uma acidez viva, mas equilibrada, taninos suaves e um final bastante longo e muito agradável.

    Castas: Touriga Franca, Tinto Cão e Tinta Roriz

    Enólogo: Paulo Ruão

    Dados: 13,5% Vol Álcool.

     
    Tipo de vinho
    Vinho Tinto
    Formato
    0,75L
    Vintage
    2016
    País
    Portugal
    Região
    Douro
    Robert Parker
    RP89+
    Grandes escolhas
    18
    6 Itens

    O Tinto Vinha do Sobreiro 2016 é maioritariamente Touriga Franca, com Tinto Cão e Tinta Roriz a dividirem os últimos 20% do lote, todos envelhecidos durante 12 meses em carvalho francês novo. Tem um teor alcoólico de 13,6%. É proveniente de vinhas do Cima Corgo com uma idade média de 30 a 40 anos. Intensamente saboroso e surpreendentemente concentrado em termos de sabor a fruta, este vinho maravilhosamente equilibrado é brilhante e preciso, concentrado e discreto. Esta é uma bela colheita de estreia que pode ter um pouco de potencial de crescimento, mas também se bebe muito bem agora. Claro que já tem alguns anos de vida. Não tenho a certeza de que haja uma razão convincente para o envelhecer mais, mas podemos ficar surpreendidos. Se envelhecer bem, poderá ter direito a um aumento da pontuação.

    Vinha de encosta, 400 metros de altitude, em Celeirós, Touriga Franca sobretudo, com 20% de vinha velha. Cor muito viva para a idade, barrica de qualidade envolvendo a fruta, depois vem o lado elegante, com um toque floral, num registo bem mais jovem do que o rótulo indicia. Grande frescura de boca, acidez fina, taninos presentes mas domados, muito equilíbrio num vinho super gastronómico.

    Produto adicionado à lista de desejos
    Product added to compare.