Wine

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Tinta Negra dos Vilões 2021

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Tinta Negra dos Vilões 2021

Tinta Negra dos Vilões 2021 A casta Tinta Negra faz parte do encepamento antigo da Ilha da Madeira, sendo ainda hoje a base para os vinhos que fizeram famosa esta ilha. Fora da Ilha da Madeira é uma casta rara que se encontra apenas em regiões onde o mar está por perto, ganhando outro nome como Molar em Colares ou Saborinho nos Açores. “Villões” é a...

Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

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Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

Terroir Sense Fronteres Pas de Deux Coreografia 2021 A Vinha Situada a 700 metros acima do nível do mar em Cornudella del Montsant. As vinhas são de Grenache e Carrignan com 60 anos. Estamos a falar de um vinho com expressões das partes mais frescas de Montsant. Fermentação espontânea em aço e ânforas. Este vinho apresenta uma explosão fina de aromas de...

Taittinger Champagne Brut Réserve

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Taittinger Champagne Brut Réserve

Horácio Simões Moscatel Roxo Excellent

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Horácio Simões Moscatel Roxo Excellent

Madeira Barbeito Tinta Negra 2007

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Madeira Barbeito Tinta Negra 2007

Madeira Barbeito Tinta Negra 2007 Madeira Barbeito Tinta Negra 2007 comes from a single vineyard located on the lower slopes of Estreito de Câmara de Lobos, on the south coast of Madeira Island. It is known for combining ancient methods, such as ageing on the vine (gradual exposure to heat), with clean and elegant winemaking, respecting the character of...

Vinho da Corda dos Profetas 2022

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Vinho da Corda dos Profetas 2022

Vinho da Corda dos Profetas 2022: António Maçanita + Nuno Faria Depois da primeira edição ter sido um sucesso, António Maçanita e Nuno Faria decidiram alterar o nome do vinho para apenas Vinho da Corda (tendo deixado cair o o nome Listrão). Continuado a fazer exclusivamente da Casta Listrão, as uvas são colhidas manualmente na ilha de Porto Santo...

Barbeito Malvasia Cândida Reserva Especial

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Barbeito Malvasia Cândida Reserva Especial

Barbeito Malvasia Cândida Reserva Especial Barbeito Malvasia Cândida is an exceptional Madeira wine produced by the prestigious Vinhos Barbeito house. Made from the rare Malvasia Candida grape variety, the first to be planted on Madeira Island, it arrived in Fajã dos Padres by the Jesuits in the second half of the 16th century. It stands out for its...

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Louis Roederer Vintage 2015

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Louis Roederer Vintage 2015

Louis Roederer Vintage 2015 Louis Roederer Vintage 2015 tem como objetivo captar a expressão máxima do Pinot noir da propriedade "La Montagne", da conceituada casa de champanhe sediada na cidade de Reims. Vinificação/Vindima: Um inverno ameno e Húmido e um verão quente e seco. A segunda quinzena de agosto de agosto trouxe uma chuva bem-vinda. Amadurecido...

Louis Roederer Rose Vintage 2017

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Louis Roederer Rose Vintage 2017

Louis Roederer Rosé Vintage 2017 Louis Roederer Rosé Vintage 2017 é proveniente de 35 pequenas parcelas da propriedade "La Rivière" da casa Louis Roederer. Um Rosé Criado por uma infusão longa e suave de Pinor Noir que extrai a sua suculenta maturação, preservando a sua tremenda frescura salina. Vinificação/Vintage: Com um recorde de 12 dias de geada, e...

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

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Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015

Laurent-Perrier Brut Millésimé 2015 Laurent-Perrier Brut Millesimé is the choice of an exceptional year in which only a selection of the Grands Crus of Chardonnay and Pinot Noir will go into the composition of a future iteration of Grand Siècle. A rare and exceptional wine that expresses the character of a year in the style of Laurent-Perrier....

Château Rieussec 2001

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Château Rieussec 2001

Dom Pérignon 2013

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Dom Pérignon 2013

Dom Pérignon 2013 Dom Pérignon is one of the world's most famous Champagnes, created in 1921 by Maison Moët & Chandon. The name honours Dom Pierre Pérignon, a Benedictine monk who contributed to the development of Champagne production in the 17th century. Dom Pérignon 2013 is an exceptional vintage that reflects the Maison's relentless pursuit of...

Grand Siècle nº26 Laurent-Perrier

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Grand Siècle nº26 Laurent-Perrier

Grand Siècle nº26 By Laurent-Perrier Grand Siècle nº26 represents the expression of the perfect year and is a great Champagne wine that has developed a deep aromatic complexity, yet manages to maintain its freshness and acidity over time, ensuring a great ageing capacity. Three exceptional years are chosen to make this wine. Tasting Notes: White gold...

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Louis Roederer Cristal Vintage 2015

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Louis Roederer Cristal Vintage 2015

Louis Roederer Cristal Vintage 2015 Louis Roederer Cristal Vintage 2015 is the flagship wine of this prestigious house. Winemaking/Vineyards: The vineyards are located in 7 Grands Crus: 40% are planted with Chardonnay and 60% with Pinot Noir. This distribution also constitutes the exact composition of the wine blend. 25% of the wine is aged in oak and...

Chateau d'Yquem 2021

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Chateau d'Yquem 2021

Chateau d'Yquem 2021 Chateau d'Yquem 2021 offers a myriad of well-balanced and complex flavours that generate even more harmonies over time. The impression left is reminiscent of a quote by Frédéric Dard ‘the silence that follows a Mozart piece, in which the listener becomes impregnated by the music’. This reflects the fact that it lingers on the palate...

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