Garrafeira

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César Márquez 'Parajes' 2022

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César Márquez 'Parajes' 2022

César Márquez 'Parajes' 2022 Parajes 2022 é um vinho tinto regional. Na sua elaboração foram utilizadas uvas de diferentes zonas de El Bierzo, sendo cada parcela elaborada separadamente. Vinificação: As uvas foram vindimadas à mão, fermentando cada parcela de forma independente, tendo o lote final cerca de 20% de uvas inteiras. As uvas são suavemente...

César Márquez 'Valtuille' 2022

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César Márquez 'Valtuille' 2022

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

César Márquez 'La Salvacion' 2022

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César Márquez 'La Salvacion' 2022

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

César Márquez El Rapolao 2022

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César Márquez El Rapolao 2022

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

Yjar 2020

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Yjar 2020

Yjar Rioja, Telmo Rodrigues 2020

Vega Sicilia Tinto Valbuena 5º 2020

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Vega Sicilia Tinto Valbuena 5º 2020

Vega Sicilia Valbuena 5º 2020 (DO Ribera del Duero) Valbuena 5º é a expressão mais pura do tinto em Vega Sicilia, batizada pelos cinco anos de estágio entre madeira e garrafa. Em 2020, a equipa lidou com chuvas fortes antes da vindima, interrompendo a colheita para assegurar uva seca e saudável; o perfil ficou “mais etéreo, elegante e subtil”, delicado...

Vega Sicilia Unico Reserva Especial

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Vega Sicilia Unico Reserva Especial

Vega Sicilia Único Reserva Especial, Venta 2025 (DO Ribera del Duero) Único Reserva Especial é um tinto não-vintage que homenageia a tradição espanhola de fazer o Blend às melhores colheitas. A Venta 2025 junta Único 2011, 2012 e 2013, “a very essence of the Vega Sicilia estate”, com 14% vol., potencial de guarda de 60 anos. Vindima manual em caixas de...

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