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Ideal Branco Carlos Raposo 2022

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Ideal Branco Carlos Raposo 2022

Ideal Branco 2022 ‘Ideal’ Branco 2022 é complexo e elegante, típico da região, onde a fruta fresca prevalece. É fácil de gostar e de beber, concebido para ser desfrutado por quem aprecia vinhos finos do Dão. Perfeito para acompanhar com ostras, peixe no forno, aves e carnes brancas. Vinificação: Uvas transportadas em caixas de 15 kg, encaminhadas por...

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Ideal Branco 2021

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Ideal Branco 2021

Porquê Comprar Ideal Branco 2021 Um Blend de com castas típicas do Dão como Encruzado, Bical e Malvasia fina. Muito rico, mas ao mesmo tempo fresco e leve, mostra um perfeito equilíbrio fruta/acidez. Ideal para acompanhar Peixes e Carnes Brancas. Um excelente vinho Gastronómico do Dão.

Ideal Tinto Carlos Raposo 2022

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Ideal Tinto Carlos Raposo 2022

Ideal Tinto Carlos Raposo 2022 O Ideal Tinto é um vinho intenso e concentrado mas com taninos muito finos. As uvas que compõem este vinho são da sub-região de Senhorim, onde as idades das vinhas é compreendida entre 30 e 60 anos, maioritariamente vinhas monovarietais, ou seja, castas típicas da região do Dão. Vinificação: Depois de uma seleção criteriosa...

César Márquez 'Valtuille' 2022

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César Márquez 'Valtuille' 2022

César Márquez 'Valtuille' 2022 Valtuille 2022 representa o vinho, tinto, da aldeia e a sua primeira colheita surge em 2016. É uma homenagem de César Márquez à aldeia onde cresceu e onde sempre viveu. Vinificação: Começa com a vindima manual das uvas. A fermentação ocorre maioritariamente em cubas de 1000 litros, sendo que 15% das uvas são inteiras....

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023

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César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023

César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 César Márquez Valtuille Vino de Villa 2023 é o vinho de aldeia do projeto de César Márquez, iniciado em 2016, e uma homenagem à vila de Valtuille de Abajo, onde o produtor nasceu e viveu. Proveniente de seis parcelas: Villegas, Matalospardos, El Val, Las Gundiñas, El Tesín de la Campana e Brazos de Lillo, com...

Quinta dos Carvalhais Encruzado 2022

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Quinta dos Carvalhais Encruzado 2022

Quinta dos Carvalhais Encruzado 2022 Quinta dos Carvalhais Encruzado é um vinho branco 100% da Casta Encruzado. É um vinho Intenso de aromas com notas de pêssego e nectarina e Maçã. É um vinho finamente equilibrado com uma acidez brilhante e elevada, e complexo com as notas do estágio de em Barrica bem integradas. Inicia o seu estágio em Inox e a meio da...

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Marcado a Ferros Tinto 2018

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Marcado a Ferros Tinto 2018

Marcado a Ferros Tinto 2018 Marcado a Ferros é a concretização de um sonho, produzido com técnicas de vinificação ancestral, passadas de geração em geração. Criado por Pedro Pimentel Pereira, este vinho do Dão utiliza castas tradicionais provenientes de vinhas velhas, capturando a essência e a riqueza da região. Desfrute de um vinho que reflete a...

Druida Encruzado Reserva 2022

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Druida Encruzado Reserva 2022

Druida Encruzado Reserva 2022 Nuno Mira do Ó é o Enólogo e quem também dá o nome a esta gama de vinhos. A sua filosofia é criar boas uvas, vindimá-las na altura certa e vinificá-las com pouca intervenção, de forma a obter os vinhos que achamos que melhor espelham o "terroir". A viticultura tem, no Druida Encruzado Reserva 2022, por isso, um papel...

Druida Red 2021

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Druida Tinto 2021

Druida Tinto 2021 Druida Tinto 2021 é um vinho tinto de produção limitada da região do Dão, Portugal. Elaborado pelo enólogo Nuno Mira do Ó, conhecido pela sua abordagem minimalista e fiel ao terroir. Proveniente de vinhas com cerca de 30 anos, plantadas em solos graníticos a 500 metros de altitude da margem direita do Dão. Procura expressar o seu...

César Márquez 'La Salvacion' 2022

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César Márquez 'La Salvacion' 2022

César Márquez 'La Salvacion' 2022 La Salvación é colhido de vinhas centenárias que cresceram entre as vinhas de Mencía. O nome descreve perfeitamente a vontade de recuperar as uvas centenárias de godello que ficam esquecidas nas vinhas após a colheita das uvas mencía. As vinhas centenárias de godello são raras em El Bierzo. Deve acrescentar-se que o...

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António Madeira Vinhas Velhas 2021

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António Madeira Vinhas Velhas Tinto 2021

António Madeira Vinhas Velhas Tinto 2021 António Madeira Vinhas Velhas Tinto 2021 é um vinho profundo, frutado e doce. Cheio de fruta madura e rica e uma variedade de especiarias. Este estilo é caracterizado pelo Shiraz australiano, Sonoma Zinfandel e Châteauneuf-du-Pape. Notas de prova: Cor carmesim profunda. Gloriosamente aromático, com frutos...

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O Estrangeiro Tinto 2021

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O Estrangeiro Tinto 2021

Estrangeiro Tinto 2021, Herdade do Rocim Vinho da Herdade do Rocim feito numa região de onde não é Originária. Uma aventura a que Pedro Ribeiro (Enólogo) se propôs na altura da Pandemia e que além do dão já o levou aos Açores. Vinificação: Para o Estrangeiro Tinto, fizemos vindima manual em caixas de 12kg, no dia 24 de Setembro 2020. Após passagem pela...

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