Anselmo Mendes 'Parcela Unica' Alvarinho 2022

Anselmo Mendes Parcela Única Alvarinho 2022

Anselmo Mendes Parcela Única 2022 é uma das interpretações mais ambiciosas do Alvarinho de Monção e Melgaço. Nasce de uma única parcela da Quinta da Torre, próxima de um afluente do rio Minho, onde os solos com argila e seixos rolados conferem profundidade, tensão e forte identidade mineral. Criado para revelar a expressão mais pura e original da casta, é um branco de produção limitada a 8.000 garrafas, que alia elegância, complexidade e capacidade de evolução. Em 2022 alcançou uma precisão excecional, reconhecida com 97 pontos por Tim Atkin.

Vinificação: Vindima manual em pequenas caixas, prensagem muito suave das uvas inteiras desengaçadas e longa clarificação a frio. Fermentação em barricas novas de carvalho francês de 400 litros, seguida de nove meses sobre borras nas mesmas barricas, com bâtonnage moderada nos primeiros meses, e mais 12 meses de evolução em garrafa.

Notas de prova: Nariz austero e complexo, com flores campestres, feno, ervas finas, ananás subtil, fruta verde e mineralidade de pedra molhada, acompanhados por leves notas de avelã, baunilha e fumo. Na boca é tenso, preciso e vertical, com acidez vibrante, textura sedosa e final longo, elegante e profundamente mineral. Tim Atkin destaca a união entre frescura imediata e grande potencial de guarda, recomendando consumo entre 2026 e 2032.

Castas: 100% Alvarinho.