Quinta do Passadouro Vintage 2022
Quinta do Passadouro Porto Vintage 2022
Quinta do Passadouro é um vinho sobre a Chancella da Quinta do Noval e em que a Direcção técnica também é do Carlos Agrellos. A Sua primeira Edição sobre a chancela da Noval foi um Êxito. Situada na Sub-regiaõ Cima Corgo, Vale do rio Pinhão. Vinhas de altitude de 100 a 150m do Solo.
Vinificação: As uvas são pisadas a pé nos lagares para se obter o mosto, e em seguida maceradas durante a fermentação para se obter a melhor extração possível de aromas, cor e taninos. O vinho estagia durante 18 meses em cascos de carvalho, antes de ser engarrafado
Notas De Prova do Produtor: O Quinta do Passadouro Vintage 2022 resulta de uma seleção rigorosa. (...) o vinho resultante destaca-se pelo estilo distinto do Passadouro, sendo puro, floral e aromático, mas ainda assim com a riqueza característica da colheita de 2022.”
Castas: Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinto Cão, Sousão, Tinta Roriz