Vinho

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Nossa Calcário Bical 2023

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Filipa Pato & William Wouter Nossa Calcário Bical 2023

Filipa Pato & William Wouter Nossa Calcário Bical 2023 Nossa Calcário Bical 2023 comes from the heart of Bairrada (Óis do Bairro village). Bical de Óis do Bairro is known for its exceptional quality. Working with biodynamic practices and drawing inspiration from Filipa's grandmother's viticulture helped her understand the notion of ‘un terroir...

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Kompassus Private Collection Branco 2019

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Kompassus Private Collection Branco 2019

Kompassus Private Collection Branco 2019 O Kompassus Private Collection Branco 2019 nasce de um projeto bairradino, mais precisamente em Ourentã perto de Cantanhede, que visa exprimir a qualidade desta região, apoiado pelo enólogo Anselmo Mendes. Apenas 5000 garradas produzidas. Vinificação: A vindima é realizada manualmente em caixas perfuradas de 15Kg....

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

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César Márquez 'Pico Ferreira' 2022

César Márquez 'Pico Ferreira' 2022 Pico Ferreira é um vinho de vinha única situado num local que faz jus ao seu nome. Este vinho, tal como os restantes vinhos da linha, tem como objetivo representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, respeitando os métodos tradicionais de vinificação. Um solo xistoso confere-lhe ainda uma nota peculiar....

César Márquez El Rapolao 2022

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César Márquez El Rapolao 2022

César Márquez El Rapolao 2022 El Rapolao encontra-se numa das zonas mais frescas da aldeia, um sítio com várias parcelas de terreno pertencentes a diferentes viticultores. Este provém de uma parcela virada a oeste com uma ligeira inclinação para norte. O objetivo do vinho é representar o local, intervindo o menos possível no mesmo, trabalhando como se...

César Márquez Pico Ferreira 2023

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César Márquez Pico Ferreira 2023

César Márquez Pico Ferreira 2023 César Márquez Pico Ferreira 2023 é um vinho de parcela que expressa com autenticidade o caráter do lugar de onde provém. Produzido com mínima intervenção e métodos tradicionais, sem recurso a bombas e respeitando o uso natural dos engaços, procura refletir a pureza do terroir. O solo de xisto confere-lhe uma personalidade...

Demencia Vino de Villa 2019

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Demencia Vino de Villa 2019

Demencia Vino de Villa 2019 Demencia 2019 é considerado o Vino de Villa, uma vez que todas as uvas provêm das vinhas em Villafranca del Bierzo, refletindo assim o terroir único desta região. São utilizadas vinhas velhas, pobres e com formação de taça, com uma idade mínima de 80 anos. É apenas engarrafado nas melhores colheitas. Ideal para acompanhar...

Demencia Villegas 2019

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Demencia Villegas 2019

Demencia Villegas 2019 Demencia Villegas 2019 é um vinho tinto local. Villegas é um lugar emblemático para o produtor, é a paisagem onde nasceu este sonho. O solo de textura argilosa, tem um importante conteúdo de areia, muito pouco habitual na região de Bierzo, algo que lhe confere uma personalidade inquestionável, demonstrando a grande adaptação da...

Pai Abel Branco 2021

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Pai Abel Branco 2021

Pai Abel Branco 2021, Quinta das Bageiras O Pai Abel Branco é produzido na Quinta das Bageiras que é dirigida pelo Mário Sérgio Alves. Esta quinta já tem uma história de 3 gerações mas foi com o Mário Sérgio Alves que esta quinta começou em 1989 a engarrafar vinhos desta quinta e a vender sob a alçada Quinta das Bageiras. Vinificação: É um vinho de uvas...

Maria do Carmo Red 2015

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Maria do Carmo Tinto 2015

Quinta do Gradil Maria do Carmo 2015 Maria do Carmo Romeiro da Fonseca liderou a Quinta do Gradil na segunda metade do séc. XIX, tornou-a numa das mais importantes propriedades da região e construiu o emblemático Palácio amarelo. Para a elaboração deste vinho foi escolhida a melhor parcela de alicante Bouchet da Quinta do Gradil. Vinificação: Vindimadas...

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Valtuille La Cova de la Raposa 2023

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Valtuille La Cova de la Raposa 2023

Castro Ventosa Valtuille Cova de la Raposa 2023 Valtuille La Cova de la Raposa 2023 é um vinho tinto excecional da Castro Ventosa, proveniente de uma vinha centenária (0,2 ha) em solo arenoso, exposição sul, Valtuille de Abajo (D.O. Bierzo). Primeiro “vino de paraje” da adega, revela pureza, finesse e produção muito limitada. Reflete o compromisso da...

Valtuille El Rapolao 2023

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Valtuille El Rapolao 2023

Castro Ventosa Valtuille Rapolao 2023 Valtuille El Rapolao 2023 é um tinto de parcela única produzido pela Bodega Castro Ventosa, localizada em Valtuille de Abajo. Proveniente do histórico paraje El Rapolao, situado numa encosta de solos argilosos e exposição fresca, este vinho expressa o lado mais delicado e contido da Mencía. Representa uma...

Valtuille Cepas Centenárias 2023

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Valtuille Cepas Centenárias 2023

Valtuille Cepas Centenárias 2023 Valtuille Cepas Centenárias 2023 é uma das selecções mais exclusivas da Bodega Castro Ventosa, localizada em Valtuille de Abajo. Trata-se de um vinho tinto proveniente de vinhas com mais de 100 anos, cepas centenárias, que se esforçam por expressar o terroir de forma pura, sob a direção do enólogo Raúl Pérez. O ano de...

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