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Château de Fieuzal 2023
27,12 €
Com IVA
Château de Fieuzal 2023
Château de Fieuzal 2023 é um grande tinto de Pessac-Léognan que traduz a elegância graveleuse de Graves com um perfil moderno, preciso e cheio de identidade. A história da propriedade recua mais de 400 anos, tendo o nome Fieuzal sido adotado em 1864. O seu tinto foi reconhecido como Grand Cru Classé de Graves em 1959, estatuto que confirma a relevância histórica e qualitativa deste château bordalês. Desde 2001, a propriedade pertence à família Quinn, que impulsionou uma nova fase de afirmação do estilo Fieuzal. Em 2023, fala-se de um verdadeiro “terroir vintage”. A pluviometria foi decisiva para o equilíbrio das vinhas, sobretudo nos solos profundos de cascalho fino, que garantiram uma alimentação hídrica notável. A colheita foi longa, exigiu trabalho extraordinário na vinha e, na adega, a casa privilegiou a infusão para preservar frescura, definição e pureza de fruta.
Vinificação: Beneficia de uma adega concebida para trabalhar parcela a parcela, com cubas de inox, betão e carvalho, permitindo adaptar com precisão a extração e o élevage às características de cada lote e de cada ano.
Notas de prova: Revela um bouquet perfumado de amora, cereja e flores violetas, com textura média a encorpada, fruta carnuda, acidez viva, taninos finos e um final mineral, puro e persistente. É sofisticado, vibrante e muito gastronómico, com autenticidade, profundidade e excelente potencial de guarda.
Castas: 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Petit Verdot
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2023
- País
- França
- Região
- Bordeaux
- Robert Parker
- RP95+
- James Suckling
- 94
- Jancis Robinson
- 15.5
- Jane Anson (inside Bordeaux)
- 94
6 Itens
Uma frescura e um equilíbrio impressionantes. Fruta viva e suculenta, com um toque «al dente», que se destaca logo no início e se mantém ao longo de todo o paladar. Notas de solo da floresta, conchas marinhas e iodo. Corpo médio. A acidez viva confere-lhe tensão e muita energia. Taninos finos, já maravilhosamente integrados.
De cor ameixa escura, este vinho é vibrante e cheio de personalidade, com notas de frutos silvestres; estamos perante todo o encanto de uma sebe, suculento, saboroso, com uma enorme intensidade e salinidade. Chocolate, bolacha salgada, boa estrutura. Pontuação aumentada em um ponto.
Aroma leve e aberto a frutos vermelhos escuros, menos marcado pelo Cabernet do que alguns Pessac de 2023. De corpo leve, com taninos suaves, mas tudo em harmonia, embora relativamente simples. Pode beber-se já!
O de Fieuzal 2023 reflete o aperfeiçoamento contínuo da propriedade no que diz respeito à maturação, à criação e à extração, revelando um bouquet complexo e vibrante de cassis, amoras, peónias e pétalas de rosa, subtilmente realçado por notas mentoladas. De corpo médio a encorpado, preciso e denso, é cristalino e harmonioso, com camadas e textura fina, enquadrado por taninos pulverulentos e concluindo com um final longo, etéreo e floral. Trata-se de uma interpretação particularmente bem-sucedida que permite que tanto o terroir como a colheita se expressem com clareza e autoridade.
Rubi escuro e profundo, com reflexos púrpura. Notas delicadas de nougat e especiarias, cerejas pretas, algumas amoras e cassis, num bouquet convidativo. Complexidade média, textura a frutos vermelhos, acidez fresca, final com notas de chocolate, equilibrado e persistente, um vinho versátil para acompanhar refeições.
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