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Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018
Louis Latour Corton-Charlemagne Grand Cru 2018 é um dos brancos icónicos da Borgonha. Nasce na famosa encosta de Corton, em Aloxe-Corton, onde a família Latour decidiu, após a filoxera, arrancar Aligoté e Pinot Noir e replantar exclusivamente Chardonnay, criando um dos grandes brancos de França. Hoje, a casa detém 10,5 ha, sendo o maior proprietário da denominação. A colheita de 2018, quente e solar, proporcionou uvas extremamente maduras, com 30 anos de idade média, plantadas em solos de calcário pedregoso e expostos a sudeste, colhidas o mais tarde possível para garantir concentração e um potencial de guarda de 10–15 anos.
Vinificação: A vindima é manual, com seleção cuidadosa na vinha. A fermentação é tradicional em barricas de carvalho francês, com fermentação malolática completa. O vinho estagia 8–10 meses em barricas 100% novas, produzidas na própria tanoaria Louis Latour, com tosta média, conferindo estrutura cremosa sem encobrir a mineralidade do terroir.
Notas de prova: Poderoso e complexo. No nariz surgem frutos de caroço brancos (pêssego), avelã fresca, baunilha, massa de amêndoa e nuances ligeiramente tostadas. Na boca é cheio e envolvente, com notas de baunilha, amêndoa fresca e flor de tília, sustentadas por uma acidez firme e um toque salino muito fino no final, longo e persistente.
Castas: 100% Chardonnay
- Tipo de vinho
- Vinho Branco
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2018
- País
- França
- Região
- Burgundy
- Os mais pontuados
- James Suckling 97 a 99 Pontos
- Robert Parker
- RP90
- Wine Spectator
- 95
- James Suckling
- 97
- Jancis Robinson
- 16.5
- Decanter
- 93
Fresco e frutado, com aromas e sabores de limão, pêra, flores brancas e pedra, revelando grande tensão e um componente mineral subjacente que lhe confere energia e persistência. O tema do limão continua no final de boca prolongado, juntamente com notas de manteiga e pastelaria. Ideal para consumir entre 2022 e 2029. 2.702 caixas produzidas, 1.200 caixas importadas.
Amostra de barril. Rico, maduro e convidativo no nariz. As borras e o carvalho conferiram-lhe um toque picante definido e um caráter salgado atraente. Algumas notas de baunilha e especiarias no paladar, rico em vez de intenso, amplo em vez de longo. Receio que não seja para guardar por muito tempo.
Aromas de pêra, óleo de laranja, flores brancas e pão torrado introduzem o Corton-Charlemagne Grand Cru 2018, um vinho encorpado, amplo e redondo, aberto e gourmand. Demonstrativo e generoso, já está acessível.
Apesar do calor da vindima e da maturação avançada (14,5% de álcool), este vinho é surpreendentemente elegante e matizado. Apresenta um agradável toque de limão aos sabores tropicais maduros, coloridos com notas de natas, manteiga e especiarias. No paladar, o vinho é denso, mas não falta frescura. Agradável agora, envelhecerá bem.
Aberto e aromático, com flores de madressilva, maçãs secas e mangas, bem como pêssegos brancos e pedra. Encorpado, cresce lentamente no paladar com um final intenso e poderoso. Muita nata, maçãs cozidas, limões e carvalho leve no final. Firme e perfeito.