Cem Reis Reserva 2022
Herdade da Maroteira Cem Reis Reserva 2022
Cem Reis 2022 é um monocasta distinto, produzido exclusivamente a partir da casta Syrah, na Herdade da Maroteira. Esta estende-se por 540 hectares, pertencentes à mesma família há 5 gerações, desde meados do século XIX. Nessa altura, Robert Reynolds investiu no montado de sobro alentejano para satisfazer as necessidades da indústria do Vinho do Porto no norte de Portugal, e durante cerca de 150 anos, o foco da produção da propriedade era a cortiça e gado. Só em 2000, Philip Mollet, atual proprietário e gestor da herdade, decidiu plantar vinha. Desde então, a herdade produz excelentes vinhos alentejanos com base na casta preferida, Syrah. A vinha distribui-se pelos 15 hectares plantados em solos argilo-calcários, conferindo ao sabor o carácter genuíno do Alentejo.
Vinificação: Estagiou 18 meses em barricas de carvalho francês (75%) e de carvalho americano (25%).
Notas de prova: Cor: Violeta intenso e profundo. Sabor: Encorpado e harmonioso na boca, generoso na fruta (como ameixa e amora) complementando com notas de especiarias quentes e leves toques de madeira tostada. Taninos opulentos, polidos e macios, acidez deliciosa em favor do equilíbrio. O final é longo e marcante, deixando uma sensação de sofisticação e persistência. Aroma: Expressivo e irresistível aroma a amoras, ginja, cassis, envolto em especiarias do estágio em barrica, assim como notas de chocolate, mentol e alcaçuz.
Castas: Syrah
Enólogo: António Maçanita