Château Palmer 2023
    Château Palmer 2023

    Château Palmer 2023

    309,00 €
    Com IVA

    Château Palmer 2023 (En Primeur)

    Château Palmer é uma propriedade situada na denominação de Margaux, no Médoc. Château Palmer tem normalmente tanto Merlot como Cabernet Sauvignon no seu Blend. (juntamente com uma pequena quantidade de Petit Verdot), o que ajuda a dar ao vinho uma estrutura carnuda e generosa.

    Vinhas e vinificação

    As vinhas de Palmer cobrem 55 hectares (136 acres) na antiga comuna de Cantenac . A fermentação é feita em cubas de inox e as diferentes parcelas são vinificadas separadamente. Passa por cerca de 21 meses de envelhecimento em barris, com até 60% de carvalho novo.

    Notas de Prova (António Galoni): Um vinho de cortar a respiração, o Palmer 2023 é sensacional. Tinto, rico e explosivo, o 2023 é um verdadeiro “vira cabeças”. Encontrarão um Palmer extrovertido e denso que é imediatamente cativante. O equilíbrio é alucinante. Amplo e ressonante, o 2023 é impressionante na sua beleza. Ondas de fruta em camadas surgem primeiro, construindo-se até à parte de trás com uma intensidade aromática impressionante. Não há nenhum outro vinho como o Palmer em Bordéus. Em muitos aspectos, faz-me lembrar um grande Pomerol, por mais herético que isso possa parecer! Se eu pudesse escolher apenas um vinho da vindima de 2023, o Palmer poderia muito bem ser esse.

     
    Tipo de vinho
    En Primeur
    Formato
    0,75L
    Vintage
    2023
    País
    França
    Região
    Bordeaux
    Robert Parker
    RP97
    James Suckling
    98
    Jancis Robinson
    17.5
    Jane Anson (inside Bordeaux)
    97
    Wine Independent
    98
    5 Itens

    O diretor Thomas Duroux e a sua equipa optaram por fazer uma colheita tardia para atingir a maturidade total, começando com o Merlot a 11 de setembro e terminando com o Cabernet Sauvignon a 5 de outubro, para produzir um belo Palmer 2023, com aroma a cerejas, frutos silvestres, pétalas de rosa e violetas. Uma mistura de 50% de Cabernet Sauvignon, 46% de Merlot e 4% de Petit Verdot, é de corpo médio a encorpado, luxuriante e envolvente, com um núcleo fresco de fruta, ácidos suculentos, taninos ultra-refinados e um perfil completo e sem costuras. 

    Um vinho de cortar a respiração, o Palmer 2023 é sensacional. Tinto, rico e explosivo, o 2023 é um verdadeiro “vira cabeças”. Os leitores encontrarão um Palmer extrovertido e denso que é imediatamente cativante. Também aqui, o equilíbrio é alucinante. Amplo e ressonante, o 2023 é impressionante na sua beleza. Ondas de fruta em camadas surgem primeiro, construindo-se até à parte de trás com uma intensidade aromática impressionante. Não há nenhum outro vinho como o Palmer em Bordéus. Em muitos aspectos, faz-me lembrar um grande Pomerol, por mais herético que isso possa parecer! Se eu pudesse escolher apenas um vinho da colheita de 2023, Palmer poderia muito bem ser esse.

    - Antonio Galloni (04/2024)

    A densidade e estrutura vivas deste vinho são realmente cativantes, com um carácter puro de groselha preta. Encorpado, com taninos muito sedosos, refinados e ultra-finos e um final requintado. Acaricia cada centímetro do palato. Parece que vai ser grande e avassalador, mas na verdade é etéreo e semelhante a uma nuvem. A qualidade dos taninos é tão refinada e, de certa forma, sem peso. 50% cabernet sauvignon, 46% merlot e 4% petit verdot. (04/2024)

    Quanto ao Grand Vin, o Château Palmer 2023 apresenta-se como 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot. Também ele tem tons de tinta, mas é muito mais interior, com belos frutos azuis, grafite, carvão, violetas líquidas e mineralidade semelhante a pedra britada. Rico, encorpado, incrivelmente concentrado e poderoso no palato, tem taninos ultra-finos, uma pureza notável e um ótimo, ótimo final. É o creme de las crema da vindima e é o mais sexy e perfeito que a vindima pode ter. Não me surpreenderia ver este vinho superar (ou ultrapassar) a classificação do barril quando tudo estiver dito e feito. (05/2024)

    O Palmer 2023 tem uma cor púrpura-preta opaca. Um pouco melancólico e moderado no início, as notas de alcatrão, terra húmida e pedras esmagadas rapidamente dão lugar a um núcleo de groselhas pretas frescas, mirtilos selvagens e cerejas Morello com um toque de minério de ferro. O paladar de corpo médio oferece sabores brilhantes e cintilantes de bagas pretas e vermelhas, com uma textura acetinada e uma espinha dorsal atrevida, terminando com uma nota ferrosa persistente. A mistura é 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot. (05/2024)

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