Château Palmer 2023
Château Palmer 2023 (En Primeur)
Château Palmer é uma propriedade situada na denominação de Margaux, no Médoc. Château Palmer tem normalmente tanto Merlot como Cabernet Sauvignon no seu Blend. (juntamente com uma pequena quantidade de Petit Verdot), o que ajuda a dar ao vinho uma estrutura carnuda e generosa.
Vinhas e vinificação
As vinhas de Palmer cobrem 55 hectares (136 acres) na antiga comuna de Cantenac . A fermentação é feita em cubas de inox e as diferentes parcelas são vinificadas separadamente. Passa por cerca de 21 meses de envelhecimento em barris, com até 60% de carvalho novo.
Notas de Prova (António Galoni): Um vinho de cortar a respiração, o Palmer 2023 é sensacional. Tinto, rico e explosivo, o 2023 é um verdadeiro “vira cabeças”. Encontrarão um Palmer extrovertido e denso que é imediatamente cativante. O equilíbrio é alucinante. Amplo e ressonante, o 2023 é impressionante na sua beleza. Ondas de fruta em camadas surgem primeiro, construindo-se até à parte de trás com uma intensidade aromática impressionante. Não há nenhum outro vinho como o Palmer em Bordéus. Em muitos aspectos, faz-me lembrar um grande Pomerol, por mais herético que isso possa parecer! Se eu pudesse escolher apenas um vinho da vindima de 2023, o Palmer poderia muito bem ser esse.
- Tipo de vinho
- En Primeur
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2023
- País
- França
- Região
- Bordeaux
- Robert Parker
- RP97
- James Suckling
- 98
- Jancis Robinson
- 17.5
- Jane Anson (inside Bordeaux)
- 97
- Wine Independent
- 98
O diretor Thomas Duroux e a sua equipa optaram por fazer uma colheita tardia para atingir a maturidade total, começando com o Merlot a 11 de setembro e terminando com o Cabernet Sauvignon a 5 de outubro, para produzir um belo Palmer 2023, com aroma a cerejas, frutos silvestres, pétalas de rosa e violetas. Uma mistura de 50% de Cabernet Sauvignon, 46% de Merlot e 4% de Petit Verdot, é de corpo médio a encorpado, luxuriante e envolvente, com um núcleo fresco de fruta, ácidos suculentos, taninos ultra-refinados e um perfil completo e sem costuras.
Um vinho de cortar a respiração, o Palmer 2023 é sensacional. Tinto, rico e explosivo, o 2023 é um verdadeiro “vira cabeças”. Os leitores encontrarão um Palmer extrovertido e denso que é imediatamente cativante. Também aqui, o equilíbrio é alucinante. Amplo e ressonante, o 2023 é impressionante na sua beleza. Ondas de fruta em camadas surgem primeiro, construindo-se até à parte de trás com uma intensidade aromática impressionante. Não há nenhum outro vinho como o Palmer em Bordéus. Em muitos aspectos, faz-me lembrar um grande Pomerol, por mais herético que isso possa parecer! Se eu pudesse escolher apenas um vinho da colheita de 2023, Palmer poderia muito bem ser esse.
- Antonio Galloni (04/2024)
A densidade e estrutura vivas deste vinho são realmente cativantes, com um carácter puro de groselha preta. Encorpado, com taninos muito sedosos, refinados e ultra-finos e um final requintado. Acaricia cada centímetro do palato. Parece que vai ser grande e avassalador, mas na verdade é etéreo e semelhante a uma nuvem. A qualidade dos taninos é tão refinada e, de certa forma, sem peso. 50% cabernet sauvignon, 46% merlot e 4% petit verdot. (04/2024)
Quanto ao Grand Vin, o Château Palmer 2023 apresenta-se como 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot. Também ele tem tons de tinta, mas é muito mais interior, com belos frutos azuis, grafite, carvão, violetas líquidas e mineralidade semelhante a pedra britada. Rico, encorpado, incrivelmente concentrado e poderoso no palato, tem taninos ultra-finos, uma pureza notável e um ótimo, ótimo final. É o creme de las crema da vindima e é o mais sexy e perfeito que a vindima pode ter. Não me surpreenderia ver este vinho superar (ou ultrapassar) a classificação do barril quando tudo estiver dito e feito. (05/2024)
O Palmer 2023 tem uma cor púrpura-preta opaca. Um pouco melancólico e moderado no início, as notas de alcatrão, terra húmida e pedras esmagadas rapidamente dão lugar a um núcleo de groselhas pretas frescas, mirtilos selvagens e cerejas Morello com um toque de minério de ferro. O paladar de corpo médio oferece sabores brilhantes e cintilantes de bagas pretas e vermelhas, com uma textura acetinada e uma espinha dorsal atrevida, terminando com uma nota ferrosa persistente. A mistura é 50% Cabernet Sauvignon, 46% Merlot e 4% Petit Verdot. (05/2024)