Vale Pradinhos Grande Reserva Branco 2020
    Vale Pradinhos Grande Reserva Branco 2020

    Vale Pradinhos Grande Reserva Branco 2020

    5609559912205
    44,07 €
    Com IVA

    Vale Pradinhos Grande Reserva Branco 2020

    Vale Pradinhos Grande Reserva Branco 2020 é um vinho proveniente da região de Macedo de Cavaleiros na Região de Trás-os-Montes. Solos de origem xistosa, com teores médios em argila e presença de Quartzo. O clima é temperado de características continentais.

    Vinificação: Vindima manual. Rigorosa selecção manual dos cachos. Desengace total, seguido de maceração pelicular. Suave prensagem. Decantação estática seguida de fermentação e estágio em cascos de carvalho até Abril de 2022.

    Notas de Prova do Produtor: A cor é palha intensa com ligeiríssimos reflexos esverdeados. No Nariz apresenta aroma vivo, intenso, revelando já alguma profundidade. Sobressaem os frutos cítricos maduros, ligeiro tropical fresco, flores amarelas e brancas e uma nuance a um aroma apetrolado. Belíssimo conjunto suportado por suaves notas provenientes do estágio em barricas. Mineral.

    Na boca,  Ataque seco e ao mesmo tempo sedoso. Acidez muito equilibrada e que se prolonga até ao final. Textura densa e ao mesmo tempo elegante. Explosão cítrica e floral. Final persistente e muito longo.

    Castas: Riesling e Sauvignon Blanc

    Enólogo: Rui Cunha

     
    Tipo de vinho
    Vinho Branco
    Formato
    0,75L
    Vintage
    2020
    País
    Portugal
    Os mais premiados
    Revista Grandes Escolhas Top #30
    Grandes escolhas
    18
    Revista de Vinhos
    94
    3 Itens

    Riesling e Sauvignon Blanc. Fermentação e estágio em barrica. A percepção das castas dilui-se um pouco nas notas da madeira que, por ora, se expressam em primeiro plano. Notas citrinas e levemente apimentadas em fundo. Bastante elegante na boca, por aqui há fruta branca e notas leves de tosta.

    Notas abaunilhadas a encolver fruta (pêssego, abacaxi maduro, raspa de lima), ervas frescas e flores brancas. Elegância e sofisticação do nariz com bela textura, acidez perfeita, enorme equilíbrio, untuosidade a garantir volume e persistência.

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