Vinho

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Tinta Negra dos Vilões 2021

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Tinta Negra dos Vilões 2021

Tinta Negra dos Vilões 2021 A casta Tinta Negra faz parte do encepamento antigo da Ilha da Madeira, sendo ainda hoje a base para os vinhos que fizeram famosa esta ilha. Fora da Ilha da Madeira é uma casta rara que se encontra apenas em regiões onde o mar está por perto, ganhando outro nome como Molar em Colares ou Saborinho nos Açores. “Villões” é a...

Vinho da Corda dos Profetas 2022

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Vinho da Corda dos Profetas 2022

Vinho da Corda dos Profetas 2022: António Maçanita + Nuno Faria Depois da primeira edição ter sido um sucesso, António Maçanita e Nuno Faria decidiram alterar o nome do vinho para apenas Vinho da Corda (tendo deixado cair o o nome Listrão). Continuado a fazer exclusivamente da Casta Listrão, as uvas são colhidas manualmente na ilha de Porto Santo...

Château Rieussec 2001

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Château Rieussec 2001

Chateau d'Yquem 2021

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Chateau d'Yquem 2021

Chateau d'Yquem 2021 Chateau d'Yquem 2021 oferece uma miríade de sabores bem equilibrados e complexos que geram ainda mais harmonias ao longo do tempo. A impressão que fica faz lembrar uma citação de Frédéric Dard “o silêncio que se segue a uma peça de Mozart, em que o ouvinte fica impregnado pela música”. Isto reflecte o facto de permanecer no palato...

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