Quinta do Noval Nacional Port 2011
Quinta do Noval Nacional Vintage Port 2011
O Quinta do Noval Nacional Porto 2011 é feita a partir de um pequena área com videiras de pé franco, no coração da vinha da Quinta do Noval, intocada pela filoxera. A palavra "Nacional" refere-se ao facto destas videiras serem videiras portuguesas crescendo em solo Português, sem porta-enxerto Americano.
Vinificação: As uvas são pisadas a pé num dos tradicionais lagares da Quinta para se obter o mosto e depois maceradas durante a fermentação para se conseguir obter a melhor extracção possível.
O Vintage Nacional envelhece cerca de 18 meses num tonel de madeira velha de 2.500 litros de capacidade.
Notas de Prova do Produtor: Forte personalidade, distinta e marcante, com uma enorme presença onde os taninos são poderosos mas requintados e a fruta muito intensa, pura e concentrada. Um equilíbrio que explode na boca...
Castas: Várias castas entram na constituição do Vintage Nacional e não apenas a Touriga Nacional, como o nome sugere. Essas castas incluem algumas das mais nobres do Vale do Douro: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Sousão e Mourisco Tinto.
Enólogo: António Agrellos
- Tipo de vinho
- Vinho do Porto
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2011
- Enólogo
- Carlos Agrelos
- País
- Portugal
- Região
- Douro
- Os mais pontuados
- James Suckling 100 Pontos
Jancis Robinson 18 a 19.5
Robert Parker 100 Pontos
Wine Enthusiast 100 Pontos
Wine Spectator 97 a 99 Pontos - Robert Parker
- RP100
- Wine Spectator
- 98
- Wine Enthusiast
- 100
- James Suckling
- 100
- Jancis Robinson
- 19
(PT) O Porto Vintage 2011 "Nacional" é um lote de campo envelhecido durante 18 meses em madeira antes de ser lançado. Apresenta-se com 94,6 gramas por litro de açúcar residual e, quando muito, tem um sabor mais seco. Este é um Nacional monumental que justifica a sua reputação de culto. Apresenta ainda uma fruta jovem e primária, com ervas e um toque de resina. É simplesmente delicioso, mesmo mostrando alguma austeridade. Fresco, limpo e vivo, a sua tensão no final serve-lhe bem, animando o vinho ao longo do caminho. O equilíbrio é perfeito. Elegante mas ainda muito concentrado, mais do que o 2004 também analisado, expande-se no copo ao arejar, reveste bem o palato e torna-se cada vez mais intenso. Se as primeiras provas eram sobre a fruta, esta acabou por ser sobre a sua espinha dorsal e firmeza, o que normalmente espero. Os taninos não são abrasadores, de certa forma - são duros, mas não ásperos - mas não se engane: fecha-se com um estrondo e faz um ótimo trabalho ao agarrar a língua. Foi feito para durar muito tempo, é claro. Cerca de cinco dias depois, não tinha mudado muito, mas a fruta estava a resistir um pouco mais. Passados mais cinco dias, a fruta tornou-se bastante deliciosa. Acabará por vencer, mas precisa de ter paciência para que este Porto se equilibre - e mostre complexidade, igualmente importante. Mesmo depois de dez dias aberto, o vinho ainda estava a apertar no final e mostrava puro poder. É uma beleza.
(EN) The 2011 Vintage Port "Nacional" is a field blend aged for 18 months in wood before release. It comes in with 94.6 grams per liter of residual sugar and, if anything, tastes drier. This is a monumental Nacional that justifies its cult reputation. Still showing rather primary, young fruit, it is laced with herbs and a hint of resin. It is just plain delicious, even while showing some austerity. Fresh, clean and lively, its tension on the finish serves it in good stead, enlivening the wine along the way. The balance is perfect. Elegant but still very concentrated, more than the 2004 also reviewed, it expands in the glass as it airs out, coats the palate nicely and then becomes ever more intense. If the first tastes were all about the fruit, this wound up being about its backbone and firmness, what I typically expect. The tannins are not searing, in a sense--they are hard, not harsh--but make no mistake: it shuts down with a bang and does a fine job of seizing the tongue. It's built for the long haul, of course. Some five days later, it had not changed a lot, but the fruit was fighting back a little harder. After another five days, the fruit became pretty darned delicious. It will eventually win, but you need patience for this Port to come into balance--and show complexity, equally important. Even after ten days open, it still tightened on the finish and showed pure power. It's a beauty.
(PT) Esta é a primeira vez que a Noval declara o seu famoso Nacional desde 2003, pelo que se trata de um desenvolvimento emocionante. A cor púrpura muito escura mancha o interior do copo. Caramba, é um vinho muito forte. A concentração é tal que não há muito aroma que possa escapar inicialmente. Coisa selvagem e apimentada. Depois, maravilhosamente sumarento e picante. É como o derradeiro vinho biodinâmico com muita microbiologia a acontecer, no bom sentido. Muito limpo e fresco no final. Não é notoriamente doce e tem uma acidez mais marcada do que alguns. Um grande contraste com, por exemplo, o Fonseca 2011. Este vinho tem tudo a ver com notas subtis e não com uma grande exuberância. Tão vital! Jancis Robinson 05/2013
(EN) This is the first time Noval have declared their famous Nacional since 2003 so this is an exciting development. Very dark purple stains the inside of the glass. Gosh, a massive bruiser of a wine. There is such concentration here that not much aroma can escape initially. Wild, peppery stuff. Then wonderfully juicy and spicy. This is like the ultimate biodynamic wine with lots of microbiology going on, in a good way. Very clean and fresh on the finish. Not notably sweet and with more marked acidity than some. A big contrast to, for example, Fonseca 2011. This is all about subtle topnotes rather than broad lusciousness. So vital! 05/2013
(PT) Que maravilha! Adoro a sofisticação, a classe e a harmonia deste jovem vinho do Porto. É profundo e tão deslumbrante com uma linha vertical que o atrai profundamente para o Porto. Cheio e muito apertado, com uma profundidade e comprimento soberbos. Acabamento interminável. Não tem peso. Beba ou guarde. 10/2022
(EN) Wow. I love the sophistication, class and harmony of this young port. It’s deep and so gorgeous with a vertical line that draw you deep into the port. Full and very tight with superb depth and length. Endless finish. Weightless. Drink or hold.
(PT) Oferece aromas e sabores poderosamente picantes, com notas de chocolate preto, pudim de ameixa e cereja preta, acentuados por uma mineralidade firme. O final interminável de chocolate agridoce e carne picada mostra muita aderência. Melhor de 2035 a 2055. 30 caixas importadas.
(EN) Offers powerfully spicy aromas and flavors, with notes of dark chocolate, plum pudding and dark cherry, accented by a firm minerality. The endless finish of bittersweet chocolate and mincemeat shows loads of grip. Best from 2035 through 2055. 30 cases imported.
(PT) Um vinho poderoso e maduro, fortemente influenciado pelos seus taninos, fruta preta super madura e grande estrutura. Tem todas as características de um Porto vintage de longa duração - muito rico, mas com uma textura densa e firme. É um vinho espantoso, impressionante e concentrado, com um enorme potencial. Proveniente de uma parcela de vinhas não enxertadas no Noval. - Roger Voss
(EN) A powerful and ripe wine, strongly influenced by its tannins, super ripe black fruit and great structure. It has all the hallmarks of a long-lived vintage Port—very rich, while densely textured and firm. This is an amazing, impressive, concentrated wine, with huge potential. From a parcel of ungrafted vines at Noval. — Roger Voss
(PT) Muito vegetal no aroma, mato e esteva, químico e concentrado, grande textura de boca, combinação perfeita de poder e elegância, taninos luxuosos, desenho de conjunto a mostrar um vinho perfeito.
(EN) Very vegetal in the aroma, undergrowth and cistus, chemical and concentrated, great texture in the mouth, a perfect combination of power and elegance, luxurious tannins, an overall design that shows a perfect wine.