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Oceânico Arinto dos Açores 2021

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Oceânico Arinto dos Açores 2021

Oceânico Arinto dos Açores 2021 Oceânico dos Açores foi o segundo vinho a expandir fronteiras da herdade do Rocim. Pedro Ribeiro que quis experimentar novas “aventuras”. E por agora parece que se deu bem! Vinificação: A casta arinto dos açores Açores foi vinificada de forma a evidenciar as características deste terroir único. Fermentação em balseiro de...

Oremus Late Harvest 2023

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Oremus Late Harvest 2023

Oremus Late Harvest 2023 (Tokaj, Hungria) Oremus (Vega Sicilia) honra a tradição de Tokaj nos doces naturais. Em 2023 o inverno foi ameno e chuvoso; março frio com geadas até início de abril atrasou a rebentação três dias. Primavera seca; a partir de julho o tempo tornou-se mais quente; agosto dividiu-se entre semanas muito frias e depois muito quentes....

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019

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Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019

Oremus Tokaji Aszú 3 Puttonyos 2019 (Tokaj, Hungria) Oremus (projeto húngaro da Vega Sicilia) honra a tradição de Tokaj com um Aszú elegante e preciso. Em 2019, inverno seco e primavera fria atrasaram o ciclo; a partir de 15 de agosto, tempo seco e soalheiro, seguido de outono com neblinas e brisas que favoreceram a podridão nobre. Resultado: uvas...

A Cerca do Frades Verdelho 2021

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Cerca do Frades Verdelho 2021

A Cerca do Frades Verdelho 2021 Deixe-se levar pelas notas de fruta tropical, especiarias e mineralidade do Cerca dos Frades Verdelho 2021. Um vinho que o transportará para a ilha do Pico a cada gole. Vinificação Vinhas: Uvas colhidas à mão, prensadas suavemente com cachos inteiros. Fermentação com leveduras indígenas e estágio em barricas de carvalho...

Arinto dos Açores Sur Lies 3 Colheitas

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Arinto dos Açores Sur Lies 3 Colheitas

Azores Wine Co. Arinto dos Acores Sur Lies 3 Colheitas Depois do enorme sucesso do Arinto Sur lies, António Maçanita “inventou” um portento de Vinho. Este novo Sur Lies é vinho elaborado a partir da segunda fração das prensas do Arinto dos Açores, onde inclui o Sur Lies das colheitas 2018, 2020 e 2021. O resultado final é um fantástico Sur Lies, com uma...

Arinto dos Acores Solera

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Arinto dos Acores Solera

Azores Wine Co. Arinto dos Acores Solera Vinho do enólogo António Maçanita, elaborado em método Solera, em que a colheita seguinte atesta a anterior sem qualquer remoção de borra. Depois do enorme sucesso de outros Arintos deste Enólogo, o resultado é um Arinto dos Açores tri-dimensional com a expressão da casta, da acumulação de borra fina e da...

Terrantez do Pico, Azores Wine Company 2021

Esgotado

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Terrantez do Pico, Azores Wine Company 2021

Terrantez do Pico 2021 Terrantez do Pico é um vinho branco icónico da ilha do Pico, nos Açores. Produzido a partir da casta Terrantez, este vinho é conhecido pela sua mineralidade intensa e acidez vibrante, que reflete o terroir vulcânico da ilha. O Terrantez do Pico 2021 da Azores Wine Company, elaborado pelo enólogo António Maçanita, é um exemplo...

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