F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Loibenberg 2024

F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Loibenberg 2024

F.X. Pichler Grüner Veltliner Ried Loibenberg Bio 2024 nasce numa das vinhas mais emblemáticas da Wachau. A Ried Loibenberg, uma das encostas mais íngremes e austeras de Loiben, está virada quase totalmente a sul, apanhando muito sol. O produtor descreve-a como origem de vinhos opulentos, densos, mas elegantes, com um lado mineral, fumado e tabágico. A colheita de 2024 foi desafiante na Wachau, com inverno húmido, primavera quente e geadas tardias, seguidas de verão muito quente e até cheias durante a vindima. Apesar disso, os vinhos mostram-se elegantes e muito puros. No Loibenberg, o resultado foi um Grüner Veltliner de grande seriedade, já muito expressivo, mas claramente feito para crescer em garrafa.

Vinificação: A casa trabalha as suas vinhas de parcela como verdadeiro património da Wachau. Em 2024, este vinho surge como Wachau DAC, de produção biológica, com 13% vol., refletindo a aposta da F.X. Pichler numa leitura cada vez mais precisa do terroir.

Notas de prova: Nariz: ervas de campo, fruta branca e de pomar, raspa de toranja e um leve toque de laranja. Boca: complexo, encorpado e muito elegante, com acidez bem integrada, maçã fresca, estrutura cerrada e um final longo, mineral e salino. Tem ainda notas de fruta de caroço madura, casca de pomelo, chá, tabaco, maçã vermelha e pele de amêndoa, sublinhando a tensão tânica e o comprimento do vinho.

Castas: 100% Grüner Veltliner