Casanova di Neri Cerretalto 2010
Casanova di Neri Cerretalto 2010
Casanova di Neri Cerretalto 2010 é elaborado a partir de Sangiovese. A vinha situa-se perto de Torrenieri, onde o solo é de argila vermelha com uma componente ferrosa que o torna único para a área, portanto um autêntico cru. É um Brunello arrojado, rubi intenso, com um bouquet dominado por frutos vermelhos e escuros, com notas de especiarias e sensações ligeiramente fumadas. O paladar é quente, rico, mas tenso, com uma excelente acidez e salinidade que garantirão a sua evolução nas próximas décadas. Ficou em primeiro lugar na lista dos 50 melhores vinhos italianos durante os prémios Best Italian Wine Awards de 2016.
Vinificação: Vindima manual. Fermentação e maceração: natural, utilizando apenas a gravidade (sem bombas) para colocar as uvas nos fermentadores abertos em forma de cone, com sistema de queda durante 32 dias. Estagiou em barricas de carvalho 30 meses. Estagiou em garrafa 30 meses.
Notas de prova: É muito tânico e poderoso, com muitas groselhas, especiarias e notas de madeira. Muito carácter mineral e de pedra. Violetas, também. Encorpado, firme e estruturado. Muito denso, mas ágil e brilhante. Continua durante minutos. Precisa de pelo menos três ou quatro anos para amaciar. Experimentar em 2020. James Suckling
Castas: Sangiovese
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2010
- País
- Itália
- Região
- Brunello di Montalcino
- Os mais pontuados
- James Suckling 100 Pontos
Robert Parker 100 Pontos - Robert Parker
- 100
- James Suckling
- 100
Este é um vinho deslumbrante que exala excelência em matéria-prima e artesanato de vinificação. O homem e a natureza unem-se com perfeita precisão e harmonia no Brunello di Montalcino Cerretalto 2010. O equilíbrio é requintado. As notas arrojadas de cereja e amora são seguidas por minerais esmagados, alcaçuz, fumo e cedro ligeiramente perfumado. O vinho mostra também uma potência e um volume convincentes. Espalha-se uniformemente pelo palato e a sua intensidade de sabor pode ser contada ao longo de muitos e longos minutos. O Cerretalto é maravilhosamente concentrado e rico, mas nunca é demasiado pesado ou denso. Este é um ícone italiano que ainda está a beber jovem, mas tem um excitante mundo de possibilidades pela frente. Penso que todos nós gostaríamos de vir à boleia.
É muito tânico e poderoso, com muitas groselhas, especiarias e notas de madeira. Muito carácter mineral e de pedra. Violetas, também. Encorpado, firme e estruturado. Muito denso, mas ágil e brilhante. Continua durante minutos. Precisa de pelo menos três ou quatro anos para amaciar. Experimentar em 2020.
Rubi claro e brilhante com um fino brilho granada. Um nariz perfeito - cheira a cerejas maduras e intensas, muitas amoras. Muita fruta madura e rica, mas sem parecer demasiado madura em nenhum momento, enquanto no fundo o tabaco e o cardamomo acrescentam uma complexidade de várias camadas. A abordagem tem novamente muita fruta madura e viva - cereja e amora - e depois desenvolve-se com taninos finos e aderentes. Profundo e salgado, com um final muito longo, este vinho é difícil de não engolir!
Efervescente e fresco, este tinto apresenta aromas e sabores de groselha preta, cereja, morango, cedro e couro. Rico e concentrado, torna-se mais elegante com o ar. O carvalho torna-se mais integrado após algumas horas e o final longo apanha elementos de mineral e tabaco. Melhor de 2018 a 2033. 825 caixas produzidas, 125 caixas importadas.