Opus One 2018

De cor púrpura-granada muito profunda, o Opus One de 2018 sai do copo com notas brilhantes e arrojadas de boysenberries, cassis quente e ameixas pretas maduras e sumarentas, além de nuances emergentes de lilases, chá oolong, pau de canela, solo arado e trufas pretas. De corpo médio a encorpado, o paladar está repleto de camadas apertadas de frutos pretos estaladiços, apoiadas por taninos firmes e granulados e uma frescura fantástica, terminando com um frutado elevado e uma nota mineral persistente.

Extremamente perfumado e floral, com alfazema, lilases e violetas, e frutos silvestres doces e maduros, como amoras e groselhas. Alguma ardósia e grafite, também. É encorpado, mas sempre tão equilibrado e refinado, com taninos super finos que duram minutos. As ervas frescas, como a folha de louro e a erva-limão, realçam a fruta escura. A qualidade do tanino é requintada, com um polimento e um refinamento maravilhosos. Dura minutos. Maravilhoso para provar agora, mas melhor ainda depois de 2026.

A fruta tem um estilo decididamente contido, sem o vigor típico da colheita, mas os sabores suaves de groselha, cereja e ameixa amarga são bem delineados e persistentes, enquanto as notáveis notas salgadas, de tomilho e de folha de tabaco desempenham um papel proeminente. Há um feixe de acidez viva a perfurar tudo isto e uma nota de ferro persistente no final. Um excelente exemplo do estilo. Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Merlot, Cabernet Franc e Malbec.

O Opus One 2018 é incrivelmente elegante e polido, logo a partir da garrafa. Os taninos sedosos e os aromas perfumados e elevados contribuem para uma impressão de delicadeza que distingue o 2018 de algumas das colheitas anteriores de uma forma bastante significativa. Será interessante ver se o 2018 ganha corpo com um pouco de tempo em garrafa. É muito raro o Opus One ser tão acessível nesta fase.

Um pouco mais doce do que o Monte Bello 2011 provado ao lado inicialmente, mas termina seco e apetitoso - e tem definitivamente uma estrutura tipo Bordéus. Impressionantemente longo.

Como é frequentemente o caso com o Opus, o vinho expande-se lenta mas seguramente, seduzindo-nos com a qualidade dos taninos e a profundidade dos frutos que os envolvem. Sedoso no início, mas à medida que o vinho se expande sentimos uma textura mais granulosa, de ardósia, que nos prende o interesse. Botão de rosa, cereja preta, puré de cassis, café expresso, final sumarento e elegante, extremamente saboroso. Estilo de colheita semelhante ao 2005, um vinho que adorei durante uma vertical do Opus I em 2019, e o resultado de uma época de crescimento suave e moderada. Eles eliminaram a colheita em verde a partir de 2020 e, em vez disso, antecipam como equilibrar a colheita no início da temporada durante o desbaste de brotos. 18 dias de contacto com a pele na adega, outro sinal de que esta é uma vindima suave em que tudo surgiu naturalmente, pelo que não foi necessário macerar durante muito tempo (ao longo dos anos, a maceração variou entre 9 dias e 43 dias). Provado duas vezes.