Chateau Angelus 2005

Verdadeiramente fantástico, este vinho teve um desempenho de três dígitos tanto na prova horizontal de 2005 em Baltimore, como em Montreal, nesta mini-vertical. Este vinho sensacional, opaco, azulado/púrpura oferece notas de vanilina, flores primaveris, licor de mirtilo e amora, além de um toque de alcaçuz. O vinho atinge o palato com uma cascata estrondosa de fruta madura, rica e concentrada. É encorpado, multidimensional e com camadas. Os taninos estão maravilhosamente integrados, mas ainda presentes, e a madeira, a acidez, o álcool, etc., estão todos maravilhosamente assimilados nesta magnífica e majestosa colheita de Angelus. Pode ser bebido agora, mas ainda é um adolescente e isso sugere que tem pelo menos mais 25-35 anos de longevidade.

O Château Angelus 2005 tem sido uma perfeição pura e absoluta sempre que tive a sorte de o provar, ultrapassando o 1990 e rivalizando com o 2009 e o 2018. Com base em 60% de Merlot e 40% de Cabernet Franc, tem uma cor rubi/ameixa densa para acompanhar os aromas gigantescos de groselha vermelha e preta, tabaco fumado, terra queimada, trufa e fumo. Incrivelmente concentrado, encorpado e maciçamente concentrado, possui belos taninos e um equilíbrio impecável. Embora aprecie o estilo de Angelus atual, um pouco mais discreto e requintado, a prova desta beleza sensacional e singular faz-me sentir falta desse estilo poderoso e mais opulento.

O Angelus 2005 é uma mistura de 60% Merlot e 40% Cabernet Franc. De cor granada-tijolo profundo, canta imediatamente amoras secas, pudim de Natal e cerejas cobertas de chocolate com nuances de couro novo, tabaco, anis estrelado e café expresso, além de um toque de potpourri. Encorpado, super rico e concentrado, tem taninos firmes e mastigáveis e uma linha viva, terminando longo e saboroso. Aberto e extravagante neste momento, com imensos caracteres terciários em oferta, não hesite em apreciá-lo hoje, e deverá manter-se facilmente por mais 20-25 anos+

O Angélus 2005 é um vinho deslumbrante. Fruta vermelha escura, moca, café expresso, flores secas e ferro dão a este potente e explosivo Saint-Émilion toneladas de riqueza. O estilo é denso e muito extraído - como era a norma na altura - e, no entanto, o 2005 é impecavelmente equilibrado. Esta é uma magnífica exibição de Hubert de Boüard, que tanto tem feito para elevar o estatuto desta propriedade outrora pouco conseguida. (AG)

Uma colheita que necessitou de um manuseamento cuidadoso durante o envelhecimento devido aos frutos maduros e concentrados e aos álcoois relativamente elevados. Há especiarias escuras, aromas quase primários, com alguma gordura de bebé cortada, mas ainda repleta de frescura mentolada de eucalipto. Especiarias de açafrão e terra cozida começam a aparecer aos 15 anos de idade, juntamente com cravinho e chocolate. Adoro a sua textura à medida que se abre, maravilhosamente rica e flexível. (JA)

" Notas de figos e fruta madura no nariz, muito perfumado. Muito material neste vinho, o centro do palato é incrível, durando minutos. É encorpado e super sedoso, com taninos finos. Uma bola de fruta bem definida, pense em lichia, e notas de chocolate no final." (5/2012)

"Cor púrpura preta, com café, amora e groselha no nariz. Encorpado, com taninos super aveludados e um longo final de boca de carvalho tostado e fruta madura. (JS)” (3/2008)