Humanitas Reserva Branco 2020
    Humanitas Reserva Branco 2020

    Humanitas Reserva Branco 2020

    5600798032396
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    €25.99
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    Humanitas Reserva Branco 2020, Vinha das Virtudes

    Humanitas reserva branco é um vinho Alentejano, criado Perto de Évora num projeto nascido a partir de 2011 em que José Rodrigues se deixou encantar pelas planícies alentejanas e decidiu comprar o Monte da Ribeira. Os Vinhos da Vinha das Virtudes pretendem expressar os valores da região e usam cada virtude do poema épico de Prudêncio. Humanitas significa caridade ou generosidade que se opõe à avareza.

    Vinificação: Numa propriedade de 12 hectares sem solos de origem granítica que transmitem ao perfil dos vinhos um toque mineral. As castas brancas plantadas são Antão Vaz, Arinto Viosinho. Fermentação em Barricas de Carvalho Grancês à temperatura de 15ºC. Estagiou sobre borra fina com batonnage periódica durante 9 meses.

    Notas de Prova do Produtor: Cor citrina com reflexos esverdeados. Aroma mineral intenso com suaves notas de pão tostado. Frutado exótico a maracujá. Na boca apresenta acidez marcante, bem integrada com forte untuosidade. Vinho denso e elegante. Final muito longo e fresco.

    Castas: Antão Vaz e Arinto

    Dados: 13% Vol Álcool

    Enólogo: Pedro Baptista

     
    Wine Type
    White Wine
    Format
    0,75L
    Vintage
    2020
    Winemaker
    Pedro Baptista
    Great Choices
    17.5
    2 Items

    Antão Vaz e Arinto. Pederneira a dar carácter e profundidade num vinho de grande pureza, notas de laranja madura, pêssego. A frescura de boca impressiona, com muitas notas citrinas a equilibrar a estrutura sólida, num registo de grande equilíbrio e muito sabor. Largo, opulento mas elegante, muito bem feito.

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