Quinta do Noval Porto Vintage 2016

O Porto Vintage 2016 é um field blend, maioritariamente Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão e Sousão, envelhecido durante 18 meses em madeira velha. Apresenta-se com 82 gramas de açúcar residual. Quando o vi, estava em garrafa há apenas sete semanas, mas certifiquei-me de que pelo menos uma parte tinha bastante ar. Tem um ótimo aspeto, com muito espaço para crescer na adega. Christian Seely gosta de dizer que este Noval normal e o Nacional não são melhores um do que o outro, apenas diferentes. De facto, normalmente prefiro o Nacional, mas nesta colheita defendo a igualdade e subscrevo essa opinião.

Este vinho foi deslumbrante desde o primeiro cheiro, prometendo concentração, intensidade de fruta e grandes coisas por vir. Tinha um nariz de 100 pontos que me fez dizer "uau!". Nenhum vinho que provei tinha um nariz melhor do que este. Violetas e frutos azuis, com um traço de eucalipto. Tenho tendência para pensar que a Noval é um produtor que mostra sempre finesse a meio do palato, mas este parece-me bastante profundo também. É também intenso. Os taninos não lhe queimam a boca porque o equilíbrio é impecável. É certo que pode fechar-se, mas é surpreendentemente acessível agora, apesar dessa intensidade. Pode ter a certeza de que este jovem e animado Porto ainda tem todos os materiais para fazer ossos velhos. Escusado será dizer que "acessível" não significa "pronto". Precisa de o colocar na adega durante uma década, pelo menos. Os puristas dirão que deve duplicar esse tempo ou mais. Quando o palato se tornar tão expressivo como o nariz - se o fizer - este vinho terá direito a um aumento. Ainda não foi definido um preço.

Este é um soberbo Noval bebé que me faz lembrar o 1966. Mastigável mas tão polido. A ligeira doçura sugere uma redução geral do teor de açúcar. Com caule e ligeiramente verde. Um Noval verdadeiramente clássico. Quase todos do Pinhao. Compre. Melhor em 2025.

Carmesim muito escuro. Rico e picante no nariz. Suculento e suculento. Uma sugestão de algo quase demasiado maduro. Apimentado e definitivamente não é tenso. Espalha-se por todo o palato de uma forma diabólica. Muito divertido, embora os taninos não sejam de modo algum insistentes. Estranhamente legível, mas muito divertido.

Todo o ADN da marca está bem patente neste 2016, num registo concentrado, maduro, mas também fechado e austero, corpo cheio envolvendo os taninos poderosos, nuances de cacau amargo e pimenta preta. Profundo, distinto, cheio de raça, muito sério, vigoroso e persistente.

A fruta muito madura confere a este vinho uma textura surpreendentemente suave. Tem taninos generosos para acompanhar este frutado opulento. O vinho vai envelhecer relativamente rápido, por isso beba a partir de 2026. Roger Voss