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Château L'Evangile 2017

197,75 €

Com IVA

Château L'Evangile 2017

Château L’Evangile 2017 é um vinho tinto de Pomerol, produzido pela prestigiada propriedade pertencente ao grupo Domaines Barons de Rothschild (Lafite). Normalmente elaborado a partir de Merlot com uma pequena proporção de Cabernet Franc, nesta colheita foi composto exclusivamente por Merlot, uma vez que as vinhas de Cabernet Franc foram afetadas pela geada. Perfil elegante e equilibrado, com taninos refinados e uma frescura notável que reflete o estilo mais delicado e clássico do ano de 2017, resultando num vinho de grande finesse e potencial de guarda médio a longo.

Vinificação: Os métodos tradicionais e modernos de vinificação estão intimamente associados em todas as operações da adega. A fermentação em cubas é realizada utilizando o método tradicional de remontagem e maceração controlada, com provas frequentes. Uma vez concluída a fermentação, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho durante 18 meses, sendo 70% das barricas novas.

Notas de prova: Esta é uma variedade à parte, com um núcleo notavelmente denso, mas ágil, de figo assado, molho de ameixa aquecido e fruta de groselha preta macerada, revestido com ganache e detalhes de alcaçuz derretido e infundido com notas de incenso e chá preto. Incrivelmente exuberante no final, mas mantém o corte e o impulso devido à espinha de amieiro bem incorporada. Melhor entre 2022 e 2040. Wine Spectator

Castas: 100% Merlot

Tipo de vinho: Vinho Tinto
Formato: 0,75L
Vintage: 2017
País: França
Os mais pontuados: Wine Spectator 97 a 99 Pontos
Robert Parker: RP95
Wine Spectator: 97
Wine Enthusiast: 94
James Suckling: 95
Jancis Robinson: 15.5

Disponível 12 Itens

A generosidade deste vinho é essencial, com cerejas pretas, trufas pretas e terra molhada. Encorpado e profundo, com taninos ricos e cremosos e um final longo e intenso. Permanece por minutos. Sedoso e fantástico. Extremamente bem feito. Beber após 2023.

Todo o Cabernet Franc foi afetado pela geada em 2017, por isso o L'Evangile é composto por 100% Merlot pela primeira vez. De cor granada-púrpura profunda, o L'Evangile 2017 é um pouco fechado no início, oferecendo vislumbres de aromas de compota de mirtilo, ameixas assadas e framboesas pretas antes de revelar nuances de bolo de especiarias, pau de canela, terra empoeirada e garrigue, além de um toque de incenso. De corpo médio a encorpado, o paladar tem muita riqueza e profundidade, com taninos firmes, maduros e arredondados e frescura na medida certa, com um final longo e picante.

Prova às cegas. Cor rubi profunda. Aroma a mentol e cerejas secas. Na boca, fruta crua e crocante, com uma perceção real de cedro e cascas de fruta mastigáveis. O final é seco, com taninos semelhantes a serradura, mantendo-se muito firme contra o núcleo frutado. Será que vai chegar lá?

Esta é uma casta à parte, com um núcleo notavelmente denso, mas ágil, de figo assado, molho de ameixa aquecido e fruta de groselha preta macerada, revestido com ganache e detalhes de alcaçuz derretido e infundido com notas de incenso e chá preto. Incrivelmente exuberante no final, mas mantém o corte e o impulso devido à espinha de amieiro bem incorporada. Melhor entre 2022 e 2040. 3.000 caixas produzidas.

Rubi profundo e escuro com reflexos roxos, mais brilhante na borda. Um bouquet convidativo de nougat fino, cerejas maduras, um toque de ervas aromáticas e nuances de ameixa madura. Suculento, redondo e poderoso, com taninos bem integrados e poderosos e uma textura achocolatada. É encorpado, frutado e persistente. Longo, com um final mineral. Desta vez, 100% Merlot.

Amostra de barril. Este vinho denso é repleto de taninos intensos. O segredo deste vinho, que é 100% Merlot, não é apenas a sua estrutura, mas também as frutas pretas maduras, como ameixa e amora, que envolvem o núcleo seco, conferindo-lhe opulência e riqueza. O vinho tem um toque de frescura no final. Ele envelhecerá e não deve ser aberto antes de 2024.

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