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Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso 2017
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso 2017
Ciacci Piccolomini d'Aragona Pianrosso 2017 é um Brunello di Montalcino DOCG de vinhas exclusivas da parcela Pianrosso, que se estende por cerca de 11 a 12 hectares em terrenos ricos em galestro, com solo “vermelho” (rico em ferro) e altitudes entre 240 e 360 m sobre o mar — elementos que conferem ao vinho distinção como expressão mais mineral e estruturada da casa. A propriedade, com raízes no século XVII e administrada pela família Bianchini desde 1985, alia tradição à precisão familiar em todas as etapas, mantendo foco extremo na qualidade e continuidade. Ótimo acompanhamento para carnes assadas e guisadas e caça (como lebre, faisão e javali). Excelente com queijos maduros.
Vinificação: Fermentação e refinamento em cubas de aço inoxidável e betão com vidro, com temperatura controlada por placas de refrigeração e camisas. Envelhecimento: Cerca de 36 meses em barricas de carvalho eslavo de 20 a 62 hl, seguidos de mais de 8 meses de refinamento em garrafa.
Notas de prova: Vermelho rubi tendendo para granada. O bouquet é intenso, complexo, frutado e picante, com notas de frutos vermelhos maduros enriquecidas por várias notas picantes. Quente, suave e harmonioso no paladar. Excelente equilíbrio entre taninos pronunciados, acidez e sabor. Este vinho elegante tem grande potencial para envelhecimento em cave.
Castas: 100% Sangiovese
- Tipo de vinho
- Vinho Tinto
- Formato
- 0,75L
- Vintage
- 2017
- País
- Itália
- Região
- Brunello di Montalcino
- Robert Parker
- RP94
- Wine Spectator
- 91
- Wine Enthusiast
- 95
- James Suckling
- 94
- Jancis Robinson
- 16.5
Este tinto apresenta sabores intensos e concentrados de cereja, groselha, ameixa, tabaco e soja. Mostra intensidade no paladar médio, persistindo num final firme e calcário. Melhor entre 2025 e 2040. 3.093 caixas produzidas, 1.000 caixas importadas.
Este é um Brunello bem elaborado e polido para esta safra, com corpo encorpado e taninos cremosos e levemente mastigáveis. Frutos silvestres escuros, nozes e cedro com notas de flores secas. Precisa de tempo para amadurecer, mas é muito agradável. Beber após 2024.
Rubi brilhante. Fruta madura com um toque de pinho. Cereja com grande profundidade no paladar e taninos argilosos que permanecem na boca. Generoso e bem equilibrado ao mesmo tempo.
Este tinto encorpado começa com aromas de couro, solo florestal e cânfora. Envolvente e estruturado, o paladar revela uma concentração leve, com notas de cereja seca, alcaçuz, tabaco e um toque de casca de laranja, emoldurado por taninos aveludados. Beber entre 2024 e 2029.
Vermelho granada brilhante. Abre com notas distintamente perfumadas de cereja preta fresca, um pouco de rosa mosqueta e pétalas de rosa, notas incrivelmente frescas. Redondo e suave no paladar, abre com notas de fruta bem madura, taninos firmes, muito bem posicionados.
O Ciacci Piccolomini d'Aragona 2017 Brunello di Montalcino Pianrosso apresenta um equilíbrio e elegância agradáveis, demonstrando claramente a habilidade da equipa de enologia numa vindima que não foi nada fácil. Este belo vinho apresenta notas de cereja fresca e rosa selvagem, com toques ferrosos, terrosos, de alcaçuz e ervas grelhadas; também sinto folhas de louro e raminhos de alecrim. Tal como o Brunello annata 2017 produzido por esta propriedade, o Brunello Pianrosso, proveniente de uma única vinha, distingue-se por uma nota de cereja doce (além de uns robustos 15% de álcool) que acompanha o vinho do início ao fim. A produção é de 37 000 garrafas.
A vinha emblemática de 12 hectares da Ciacci Piccolomini, Pianrosso, situa-se acima do rio Orcia, entre 240 e 360 metros de altitude. É constantemente acariciada pela brisa marítima que surge à tarde. O calor generoso desta zona meridional é palpável nos 15% de álcool e na acidez suave e descontraída. No entanto, há concentração e vivacidade. Aromas de flor de laranjeira e dióspiro conduzem a sabores de ameixa vermelha apetitosa e um final atraente e persistente de bergamota. Embora imediato e acessível, com taninos suaves, este 2017 tem substância suficiente para envelhecer mais cinco anos.