Wine

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Caracol dos Profetas 2022

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Caracol dos Profetas 2022

Caracol dos Profetas 2022 A casta Caracol é uma da casta tradicional da ilha de Porto Santo e demonstra uma enorme proximidade genética com o Listrão. Os antigos contam que era aqui onde se vinham buscar as uvas mais maduras para fazer o vinho que fez famosas estas ilhas. Hoje restam menos de 14 hectares cultivados. Na ilha vizinha chamam “Profetas” aos...

Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

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Pas de Deux Coreografia Monsant 2021

Terroir Sense Fronteres Pas de Deux Coreografia 2021 A Vinha Situada a 700 metros acima do nível do mar em Cornudella del Montsant. As vinhas são de Grenache e Carrignan com 60 anos. Estamos a falar de um vinho com expressões das partes mais frescas de Montsant. Fermentação espontânea em aço e ânforas. Este vinho apresenta uma explosão fina de aromas de...

Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020

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Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020

Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020 Domaine Fevre Montee de Tonnerre 2020 is a Premier Cru white wine from the Chablis region of Burgundy, produced exclusively with Chardonnay grapes from the prestigious Montée de Tonnerre vineyard. Chablis is widely recognised for authentically capturing the region's unique terroir, characterised by limestone soils...

Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

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Caracol dos Profetas Fazendas da Areia 2022

Caracol dos Profetas, Fazendas da Areia 2022 O Caracol é uma das castas tradicionais da ilha do Porto Santo. As Fazendas da Areia referem-se às parcelas de onde provêm as melhores uvas desta vindima. Vinhas tradicionais de baixa altitude, junto ao solo, protegidas dos ventos fortes por caniços ou muros de "crochet". Vinhas: 40-80 anos de idade. Solos...

Penfolds St. Henri Shiraz 2021

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Penfolds St. Henri Shiraz 2021

Penfolds St. Henri Shiraz 2021 Penfolds St. Henri Shiraz 2021 it is a traditional and alternative expression of Shiraz, and an intriguing counterpoint to Grange. First released by Penfolds in the early 1950s, it gained a new lease of life in the 1990s as its quality and distinctive style became better understood. It is a wine style that has proudly...

Penfolds Grange 2019

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Penfolds Grange 2019

Penfolds Grange Bin 95, 2019 The most powerful expression of Penfolds' multi-vineyard, multi-district blending philosophy, Grange is arguably Australia's most celebrated wine. Made using fully ripe, intensely flavoured and structured shiraz grapes. Winemaking: Blend of the best grapes from vineyards in the Barossa Valley, Maclaren Valley, Coonawarra and...

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