Guarita da Chocapalha 2016

O Guarita da Chocapalha 2016 é um Alicante Bouschet envelhecido durante 22 meses em carvalho francês novo de 30%. Entra com 14,6% de álcool. Um pouco mais avançado, diz a adega (e eu concordo), do que o denso e muito maduro 2015 visto há alguns anos atrás, isto é simplesmente deslumbrante, um grande sucesso para esta rara marca. Isto abre-se enfatizando a sua frescura e estrutura. É brilhante e apenas um pouco picante, em relação a Alicante. Os taninos tornam este agarramento e vivacidade, mas nunca são duros ou particularmente adstringentes. Uma vez passada a abertura fresca, este Alicante muito elegante abre-se e mostra a sua forte personalidade. Torna-se muito parecido com Alicante, se assim o posso dizer. O grande acabamento é cheio de sabor, incluindo algumas dicas clássicas de carne de vaca. É muito expressivo. A estrutura suporta este bem, o poder controlado que agarra o paladar enquanto a fruta se afirma a si própria. Esta marca não teve a oportunidade de desenvolver muito do seu historial, mas isto parece que pode envelhecer. Agora também é potável, embora não esteja nem perto do auge. Isto não será feito todos os anos, mas o ano de 2017 já está planeado. Isto é obtido a partir de uma única parcela com 32 anos de vinha. Foram produzidas aproximadamente 2.500 garrafas. Mark Squires; 30 Dez 2021

Preto com bordo roxo, como seria de esperar desta variedade teinturier (vermelho-vermelho) que se sai tão bem no sul de Portugal. Fruta negra doce, rica, intensa e picante - amora não groselha negra e uma pitada de algo escuro e carismático, que pode ser a fruta/vinho ou o carvalho. Ainda tão surpreendentemente jovem e mastigável para um 2016. No palato, há os taninos suaves e espessos, tanto da variedade como da interacção com o carvalho, e uma doçura de baunilha de carvalho. Ainda muito jovem e tânico, mas a textura foi suavizada, bem como engrossada pelo carvalho. O álcool parece mais elevado do que no CH 2016, embora aparentemente não o seja. Mas não é tão fresco. Cheio, com a boca cheia e deve continuar a envelhecer muito bem. Julia Harding. 04/2022

Frutos escuros com especiarias, nozes, algum cedro e alcatrão. De corpo médio a cheio com taninos firmes e granulosos e uma textura polida. Ligeiramente mastigável com ameixas escuras, torradas e com notas de chocolate por baixo. Acabamento com argamassa. Experimente dentro de um ano ou dois. 11/2022

Um grande vinho em todos os sentidos, este é rico e concentrado. O poder e a cor escura são reforçados ainda mais pelos sólidos frutos pretos e os taninos que estão agora totalmente integrados. Enquanto o vinho está pronto a beber, tem mais anos pela frente. Beba agora ou espere até 2024. ROGER VOSS. 01/10/2022