Tinta Carvalha 2020

O Tinta Carvalha Chão dos Eremitas Vinhas Velhas 2020 não tem madeira e apresenta-se com 11,6% de álcool, uma descida de cerca de dois pontos em relação ao ano passado. O enólogo-proprietário António Maçanita insiste que este vinho está maduro e parece ter razão. Ainda não parece ser tão estruturado ou tão profundo como o 2019, mas tem uma espinha dorsal séria e sabores intensos de frutos vermelhos. Não tem certamente um sabor imaturo ou fraco, apesar daquela queda bastante chocante. De facto, neste momento, parece ser um grande sucesso, uma estrela por direito próprio e estilo. Ambos podem melhorar com o tempo, mas este vai cumprir a sua parte do negócio. Ainda gostaria de o ver responder a algumas questões na adega, mas agora é irresistível.

Muito aberto de cor, quase um palhete na tonalidade, enorme subtileza e elegância de aroma, bagas vermelhas muito puras e expressivas, vegetal leve, terra. Excelente equilíbrio de boca, num registo ao mesmo tempo cheio e refrescante, delicado, elegante, sofisticado. Um tinto diferente, superior.

Vermelho cereja claro. Nariz de morango silvestre. Delicadamente floral. Vibrante - como se estivesse ligado à corrente eléctrica. Taninos muito finos e papeleiros. Perfumado no final longo. Apertado, tenso, com uma verdadeira leveza de ser.